Xampinyons i carbassa en salsa cremosa de tomàquet

Netejar i tallar els bolets a quarts amb un pinzell, rentar i tallar els carbassons a quarts. Rentar i tallar les cebes vegetals, rentar els alls silvestres i tallar-los a trossos petits. Poseu els maccherons en una cassola amb aigua bullint amb sal i deixeu-los coure fins que estiguin al dente. En una paella amb una mica d'oli, sofregim els xampinyons amb el carbassó, afegim les cebes i els alls silvestres, afegim els tomàquets, la nata i el brou, rectifiquem de sal i pebre. Escorreu els macarrons i serviu-los amb la salsa de bolets-zucini-tomàquet.