in

Salsitxes a la graella de Nuremberg amb bata

5 de 3 vots
Temps total 1 hora
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 3 persones
Calories 24 kcal

Ingredients
 

  • 1 Pack, aprox. 4 peces Salsitxes a la brasa de Nuremberg
  • 1 empacar Pasta de full, de la prestatgeria refrigerada
  • Salsa de xili o shish kebab, feta o casolana
  • 1 Rovell d'ou
  • 2 cda Llet

instruccions
 

  • Preescalfeu el forn a 210 °C (calor superior / inferior). Folreu una safata de forn amb paper de forn.
  • Traieu les salsitxes de l'envàs, renteu-les i assequeu-les. Desenrotlleu la pasta de full i talleu-la a aprox. 20 tires amb una roda de pastisseria.
  • Emboliqueu cada embotit amb una tira de pasta i col·loqueu-ho a la safata. Les salsitxes s'han d'embolicar completament.
  • Batre els rovells d'ou amb llet i pinzellar-hi els embotits.
  • Posar al forn a la reixa central i coure uns 20 minuts.
  • Retirar, distribuir en plats i servir amb salsa de chili o shish kebab.
  • L'amanida de tomàquet té un bon gust amb ella.

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 24kcalHidrats de carboni: 2.4gProteïna: 1.7gGreix: 0.8g
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Pastís d'albercoc llamp

Broqueta a la brasa amb carn i préssec