John Myers
contingut
show
Ingredients
- 200 g Farina d'espelta tipus 630
- 200 g Farina de sègol integral
- 1 cda Sal
- 50 ml Oli d'oliva
- 50 g Avellanes picades
- 50 g Ametlles picades
- 50 g Nous picades
- 0,5 cub Llevat
- 200 ml Aigua tèbia
instruccions
- Amasseu els ingredients en una massa llisa.
- Aprox. Deixeu-ho reposar en un lloc càlid durant 45 minuts.
- Pastar per pastat, formar dos pastissos plans i posar-los en una safata de forn folrada amb paper de forn.
- Coure al forn durant 25-30 minuts a 180 graus d'aire calent.
- Simplement gaudeix amb mantega o mel.
- Avui, però, he fet servir farina d'espelta integral. Aleshores necessiteu 300 ml d'aigua.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 344kcalHidrats de carboni: 2.1gProteïna: 6.6gGreix: 35g
