Farina de civada: la fibra és el que fa que el gra sigui tan saludable
Hi ha molts nutrients importants a la farina de civada. A més de fibra i minerals, el gra proporciona al teu cos valuoses vitamines i ferro d'origen vegetal.
- A causa de la fibra, la farina de civada et manté ple durant molt de temps. Per tant, són bons per esmorzar i us ajuden a perdre pes. L'hormona de la sacietat PYY (hormona peptídica YY) assegura que mengeu menys perquè us sentiu ple durant més temps.
- La fibra dietètica beta-glucà té un efecte positiu sobre el sistema immunitari.
- La farina de civada també augmenta els bacteris intestinals bons.
- Ja et beneficies d'aquests beneficis per a la salut amb el consum diari de 30 grams de civada.
El gra també ajuda amb diverses malalties
La farina de civada es pot utilitzar per donar suport a diverses malalties i dolències.
- Si pateixes diabetis tipus 2, la farina de civada és un aliment òptim. El beta-glucan contingut garanteix que l'estómac es buidi més lentament. A mesura que entra menys glucosa a la sang, el nivell de sucre en sang es redueix.
- Els flocs redueixen els nivells de colesterol i colesterol LDL. Això prevé malalties del cor.
- Els antioxidants que conté també ajuden a reduir la pressió arterial.
- Si incloeu regularment farina de civada a la vostra dieta, per exemple, civada durant la nit, això ajudarà eficaçment amb el restrenyiment.
- La civada també té molt a oferir per als nens. Alimentar amb farina de civada a partir dels sis mesos d'edat pot prevenir l'asma.