in

Pebre vermell farcit de xucrut

5 de 6 vots
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 2 persones
Calories 274 kcal

Ingredients
 

  • 2 paprika
  • 500 g Conserva de xucrut suau "Schlachtekraut"
  • 1 Ous batuts
  • 150 g Formatge gratinat
  • 100 g Crema agra 10% de greix
  • 40 g Cansalada tallada a daus

instruccions
 

  • Talleu la tapa dels pebrots i traieu-ne les llavors, després renteu les verdures i assequeu-les.
  • Barregeu bé els altres ingredients (sense la cansalada), deixant una mica de formatge enrere.
  • Ara aboqueu la barreja als pebrots preparats i poseu-ho en una safata de forn, on s'hagi posat la resta de la barreja de farciment. Finalment, empolvoreu amb el formatge retingut.
  • Ara poseu el motlle al forn preescalfat a 180 º C. Passats uns 30 minuts, poseu les tapes als pebrots i poseu-hi els daus de cansalada fregida cruixent (no cal, però té bon gust). Ara ho deixem daurar de nou al forn calent.
  • Això inclou, entre altres coses. Patates d'arròs o jaqueta.

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 274kcalHidrats de carboni: 1.2gProteïna: 15.1gGreix: 23.2g
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Gelatina Halal amb Efecte Poma

Tagliata de vedella local amb pomes verdes i mozzarella de búfala sobre llit d'amanida d'avellanes