in

Magrana: arma miraculosa per al sistema immunitari, el cor i els vasos sanguinis

Els ingredients de la magrana redueixen la pressió arterial i són bons per al cervell, el fetge i els intestins. Enforteixen el sistema immunitari, redueixen la inflamació i també poden reduir el dolor.

La magrana consta de moltes llavors petites i vermelles de sang que contenen un còctel de fitoquímics efectius. Aquests protegeixen el cor i els vasos sanguinis i tenen molts altres efectes que promouen la salut. N'hi ha prou, per exemple, amb beure un got de suc de magrana al dia, sempre que sigui suc amb 100% de fruita i sense sucre afegit. Però la pela i la flor de la magrana també són dures.

Suc de magrana: bo per al cor i els vasos sanguinis

Presumiblement, els fitoquímics polifenols i flavonoides continguts a les magranes protegeixen els vasos cardíacs del colesterol LDL nociu. Només un got de suc de magrana al dia manté els vasos elàstics i, segons l'estudi, redueix la pressió arterial, això redueix el risc d'arteriosclerosi.

Els ingredients funcionen contra bacteris i virus

L'àcid elàgic i el polifenol punicalagina de la magrana treballen contra bacteris i virus. Les aftes i les infeccions de la gola es poden tractar amb una infusió de la pell de la fruita. Aboqueu aigua bullint sobre els bols, deixeu-ho reposar i beu-ho a glops. Però hauríeu de comprar la fruita de qualitat ecològica perquè les magranes sovint es ruixen i poden contenir residus de pesticides.

Les magranes donen poder als intestins

L'àcid elàgic de la magrana és metabolitzat pels bacteris intestinals a urolitina. Aquest producte de descomposició té un efecte antiinflamatori. Probablement també pot tapar forats a la paret intestinal i així reforçar la barrera intestinal. En experiments amb animals, la inflamació intestinal va disminuir després d'una setmana de tractament amb urolitina. Aquesta troballa també podria ser útil en el tractament de malalties inflamatòries intestinals en humans, com la colitis ulcerosa o la malaltia de Crohn.

Bo per al cervell

El cervell és especialment vulnerable a l'estrès oxidatiu. El dany cel·lular dels radicals lliures té un paper important en el desenvolupament de la demència. Un estudi ha demostrat que el polifenol punicalagina del suc de magrana pot protegir les cèl·lules nervioses. La punicalagina també es converteix en urolitina a l'intestí. Aquesta substància ha mostrat una gran promesa en les primeres etapes de la demència. Es va comprovar que després del consum habitual de magranes o suc de magrana, la memòria visual i també la memòria dels números millorava.

Protecció per al fetge

El suc de magrana té un efecte antioxidant, és a dir, els seus ingredients eviten que els radicals lliures danyin el teixit. Això podria tenir un efecte positiu sobre el fetge: almenys en experiments amb animals, el suc de magrana va ser capaç de reduir l'oxidació nociva del fetge en un 60 per cent i ajudar el cos a reparar les zones danyades. No hi ha proves d'aquest efecte en humans.

Alleuja el dolor i la inflamació amb llavors de magrana

Les llavors de la magrana contenen les substàncies vegetals secundàries antocianines. Poden reduir la inflamació i frenar el dolor. És per això que el suc de magrana es recomana per al dolor reumàtic, entre altres coses. A més, les antocianines poden bloquejar els enzims implicats en els processos inflamatoris del cos. És per això que poden, per exemple, contrarestar el desenvolupament de l'artrosi.

Protecció per a la pell

Hi ha un àcid gras omega-5 rar però molt saludable a les llavors de la magrana: la punicina. Redueix la inflor, augmenta la producció de col·lagen del propi cos i pot alleujar la inflamació, inclosa la pell. Per tant, l'oli de magrana és molt popular a la indústria cosmètica. Un estudi de científics californians ha demostrat que el concentrat de magrana pot protegir les cèl·lules de la pell dels raigs UV. També hi ha observacions que l'oli de magrana ajuda amb malalties de la pell com l'èczema.

Aneu amb compte quan preneu medicaments

Qualsevol persona que pren medicació habitualment o pateix una malaltia crònica no ha de prendre mai suc de magrana ni concentrat sense el consentiment del seu metge. Només un got al dia pot frenar la descomposició dels fàrmacs al fetge. Com a resultat, els ingredients actius s'hi poden acumular, fins a una concentració tòxica.

Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Fibra: bona per a la flora intestinal i el cor

Dieta per a la neurodermatitis: eviteu determinats aliments