John Myers
contingut
show
Ingredients
- 2 Discos Espatlla de porc, d'1.5 a 2 cm de gruix cadascuna
- 0,25 cap Col blanca (col blanca)
- 4 patata
- 1 Ceba
- Greix
- 1 paquet Salsa (pols seca)
- Sal
- Pebre
instruccions
- Rentar la carn, assecar, sal, pebre. Peleu les patates i la ceba, la ceba a daus.
- Escalfeu el greix en una paella, fregiu la carn pels dos costats. També sofregiu la col, la ceba i les patates, aboqueu-hi aigua o un brou fi.
- Tapeu la paella i poseu-la al forn. Es queda al forn preescalfat a 180 graus uns 40 minuts. Si cal, afegiu-hi aigua o una mica de brou.
- Mentrestant, preparo la salsa segons les instruccions.
- Vaig posar boles de pa (sempre n'he congelat) a la rostidora des del principi. Incorporeu-hi la salsa amb el xut, afegiu-hi un raig de nata si cal, fet.
- Bon appetit!
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 35kcalHidrats de carboni: 5.8gProteïna: 0.8gGreix: 0.9g
