in

Dieta de patata: funciona la pèrdua de pes dels carbohidrats?

Amb la dieta de la patata, el nom ho diu tot: el component principal de la dieta són les patates. Es combinen amb altres aliments. Però, la dieta de la patata funciona i és recomanable?

Quina és la dieta de la patata?

Com el seu nom indica, la dieta de la patata se centra en la patata per perdre pes. Es combina amb diversos aliments saludables i es prepara baix en greixos. Les patates tenen una mica menys de 70 calories per cada 100 grams. La fibra dietètica que conté garanteix una saturació instantània, i l'organisme utilitza molt bé la proteïna. A més, s'equilibra l'equilibri àcid-base, la qual cosa té un efecte positiu en el metabolisme i la crema de greixos. Les patates bullides i refredades són extremadament efectives. Contenen midó resistent que no es descompon a l'intestí. Això significa que el nivell de sucre en sang gairebé no augmenta i el cos crema greix ràpidament. Però no s'han de tornar a escalfar.

Com és el pla de nutrició per perdre pes amb una dieta de patates?

Per tant, una dieta de patates no hauria de durar més d'uns quants dies. A més, la patata s'ha de combinar amb altres aliments per baixar de pes. El pla pot ser així, incloses les receptes adequades per a la dieta de la patata:

1r dia de la dieta de la patata

  • Matí: iogurt de baies
    Preparació: Barregeu 200 g de iogurt, 150 g de baies congelades i 1 cullerada de xarop d'auró. Esmicoleu 2 galetes integrals per sobre. (Aprox. 360 kcal)
  • Dinar: bistec de gall dindi amb verdures
    Ingredients per a 1 persona: 2 culleradetes d'herbes italianes (congelades), 2 cullerades d'oli d'oliva, pebre, 150 g de filet de gall dindi, 1 pebrot vermell/groc petit cadascun, 100 g de carbassons, 1 ceba, 2 grans d'all, 200 g de patates, sal , 1 tomàquet, 30 g de quark d'herbes
    Preparació: Barrejar herbes, oli i pebre. Marinar la carn amb ⅓ de l'oli d'herbes. Talleu les verdures a trossos i les cebes a rodanxes. Peleu els alls i les patates i després talleu-los per la meitat. Barrejar-ho tot amb l'oli d'herbes restant i condimentar. Després coem en un motlle al forn a 200 graus durant aprox. 45 minuts. Gira una vegada. Coure el tomàquet durant uns 10 minuts. Fregiu el filet en una paella calenta durant uns tres minuts per cada costat i després amaniu. Prou quark per això. (Aprox. 520 kcal)
  • Al vespre: patata bolonyesa
    Elaboració: Bullir i pelar 250 g de patates. Fregiu 150 g de tàrtar de vedella en 1 culleradeta d'oli i condimenteu. Desglaçar amb 200 g de tomàquets pizza. Deixeu-ho coure a foc lent durant cinc minuts. Segons el vostre gust, aquesta recepta de dieta de patates es pot complementar amb altres tipus de verdures, com ara pastanagues, pèsols o bolets. (unes 400 kcal)

2n dia de la dieta de la patata

  • Matí: pa de formatge crema
    Preparació: Untar 1 cullerada de mantega i 2 cullerades de formatge cremós lleuger sobre dues llesques de pa integral. Decoreu el pa amb tomàquet i 30 g de cogombre. (Aprox. 330 kcal)
  • A l'hora de dinar: ragú de patates i ous
    Ingredients per a 1 persona: 300 g de patates, sal, 1 ou (mida L), ½ culleradeta de mantega, ½ culleradeta de farina, 5 cullerades de llet, 5 cullerades de brou de verdures, ½ culleradeta de rave picant (pot), pebre, 1 ceba tendra, 1 pastanaga , 1 cullerada d'oli, 1 branca de julivert
    Preparació: Peleu les patates, talleu-les per la meitat i deixeu-les coure en aigua amb sal durant uns 20 minuts. Bullir l'ou durant uns 10 minuts, esbandir i pelar. Escalfeu la mantega, sofregiu la farina i incorporeu-hi la llet i el brou i deixeu-ho bullir tot. Deixeu coure a foc lent uns 5 minuts. Condimenteu el ragout mig acabat amb rave picant, sal i pebre. Talleu les verdures a trossos petits. Sofregim en l'oli uns 8 minuts i afegim a la resta de la salsa. Talleu l'ou a la meitat. Escorreu les patates i piqueu el julivert. organitzar-ho tot. Consell: aquesta recepta de dieta de patates té un toc especial quan s'afegeix el curri com a espècie. (Aprox. 430 kcal)
  • Al vespre: preparació de patates fregides: sofregiu 250 g de rodanxes de patata jaqueta i 1 escalunya en 1 culleradeta d'oli. Condimentar 75 g de quark, 1 cullerada d'oli de llinosa. Serviu-ho tot amb 75 g de pernil magre. (Aprox. 460 kcal)

3r dia de la dieta de la patata

  • Matí: ous remenats de verdures
    Preparació: Salpebreu i bateu 3 ous. Talleu 1 tomàquet i 100 g de carbassons. Sofregiu el tomàquet i el carbassó en 1 cullerada d'oli. Afegir ou i deixar reposar. (Aprox. 290 kcal)
  • Dinar: Salmó amb amanida de patates
    Ingredients per a 1 persona: 250 g de patates, ¼ l de brou de verdures, 100 g de cogombre, 100 g de tomàquet cherry, 1 culleradeta de crema d'amanida, 3 culleradetes de vinagre, 2 culleradetes de pesto d'alfàbrega, 150 g de filet de salmó, sal, 1 pessic de sucre, 1 cullerada suc de llimona, 1 cullerada d'oli, pebre
    Preparació: Peleu i talleu les patates a la meitat, després deixeu-les coure al brou uns 20 minuts i refredeu-les. Talleu el cogombre i els tomàquets a trossos petits. Per a la crema d'amanida, barregeu 1 culleradeta de vinagre i pesto cadascun. Condimenteu el peix amb sal, sucre i suc de llimona i fregiu-lo amb 1 culleradeta d'oli durant 3 minuts per cada costat. Escorreu les patates, reservant 1 cullerada del brou. Barregeu tots dos amb 2 culleradetes de vinagre, verdures i nata i condimenteu. Serviu i regeix amb la resta del pesto. (unes 540 kcal)

• Al vespre: amanida de patata i feta
Preparació: Barregeu 250 g de patates jaqueta, ½ alvocat tallat a daus, 5 tomàquets cherry i 40 g de feta. Barrejar amb 1 culleradeta cadascun d'oli de llinosa i vinagre i condimentar. Aquí és on es superposen la dieta de la patata i la dieta mediterrània: totes dues es poden combinar bé. (unes 420 kcal)

Foto d'avatar

Escrit per Crystal Nelson

Sóc cuiner professional de professió i escriptor de nit! Tinc una llicenciatura en Arts de Pastisseria i Pastisseria i també he realitzat moltes classes d'escriptura autònoma. Em vaig especialitzar en l'escriptura i desenvolupament de receptes, així com en blogs de receptes i restaurants.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Combinar aliments: perdre pes amb un mètode provat?

Què fa que la carxofa de Jerusalem sigui tan saludable