Patates: Baggers (pancakes de patata) amb crema d'all salvatge

by John Myers Juliol 27, 2021, 7: 14 am

5 de 5 vots

Temps total 10

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 172 kcal

contingut show

Ingredients

6 peça Excavadores, creps de patates; Pancakes de patates, o .......
100 g Formatge crema, natural
15 g All salvatge, fresc del bosc
2 cullerada Crema 30% de greix
1 pessigar Sugar
Sal i pebre

instruccions

Feu les creps de patates com de costum. (fregueu-vos o utilitzeu productes congelats) Aquí són treballs purament manuals. 😉
Netegeu els alls silvestres i piqueu-los ben finament.
Barregeu la crema de formatge amb els alls silvestres picats, afegiu-hi la nata i rectifiqueu de sal i pebre. Possiblement amanir amb una mica de sucre.

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 172kcalHidrats de carboni: 6.6gProteïna: 1.2gGreix: 15.9g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.