Prebiòtics: això està darrere de l'additiu alimentari

Prebiòtics d'additius alimentaris: quina salut són?

Els prebiòtics donen suport als bacteris intestinals importants dels nostres intestins en la seva multiplicació.

• Tots estem familiaritzats amb els probiòtics com els bifidobacteris. Com a molt tard en publicitat o en diversos productes de supermercat, ens trobem amb aquests gèrmens importants amb el nas.
• Els bacteris probiòtics asseguren una bona flora intestinal al cos. Els prebiòtics, que formen part de la fibra dietètica, ajuden aquests bacteris a multiplicar-se.
• Un gran nombre de probiòtics tenen un efecte beneficiós sobre un bon sistema immunitari i una digestió regular. A més, els gèrmens nocius com el bacteri E. coli no tenen possibilitats de propagar-se a causa de la forta colonització.
• La ingesta diària de fibra dietètica normalitza la freqüència de les femtes. Els problemes digestius com la diarrea o el restrenyiment ja són cosa del passat.

Els prebiòtics es troben en molts aliments

Els aliments prebiòtics haurien d'estar al vostre menú diari.

• La inulina i l'oligofructosa es troben entre els prebiòtics que es troben en molts aliments. Heu de consumir almenys 5 grams al dia per tenir un efecte sobre els intestins.
• Pots trobar gèrmens d'origen natural en cereals, plàtans i alls. Algunes verdures com els espàrrecs, la xicoira, el salsifí negre i les cebes també són especialment riques en fibra.
• També podeu trobar additius prebiòtics en productes de forn fabricats industrialment, productes lactis i embotits. Fins i tot els dolços contenen gèrmens saludables, però no es recomana el consum diari.