John Myers
contingut
show
Ingredients
- 225 g Llesques de pasta de full TK
- 350 g Patates ceroses
- 2 All picat
- 60 g Tires de ceba
- 100 g Cansalada del Tirol del Sud, a rodanxes fines
- 5 cda Oli d'oliva verge extra
- 5 cda Oli d'oliva de llimona
- 1 culleradeta Oregano
- 1 pessigar Pasta de romaní
- 3 cda Formatge Creme Fraiche
- Sal
- Pebre negre del molí
- Xile del molí
instruccions
- Descongelar la pasta de full a temps. Col·loqueu les vores una sobre l'altra i estireu-les en un rectangle. Folreu una safata de forn amb paper de forn i poseu-hi la massa. Punxeu diverses vegades amb una forquilla. Preescalfeu el forn a 225 calor superior / inferior.
- Peleu les patates i talleu-les a rodanxes fines com una hòstia. Barrejar amb oli d'oliva, all, romaní i orenga. Condimenteu-ho amb sal i pebre. Repartiu aquesta barreja sobre la massa. Deixeu una vora lliure. Poseu la pizza al forn uns 15-20 minuts i coure.
- Talleu la cansalada a trossos d'una mossegada. Barregeu la crema fresca amb oli d'oliva i llimona. Amaniu amb una mica de bitxo i sal. Traieu la pizza del forn. Ruixeu amb la nata i remeneu el pernil. Afegeix una copa de vi negre i tindràs un berenar meravellós.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 726kcalHidrats de carboni: 1gProteïna: 0.6gGreix: 81.4g
