John Myers
contingut
show
Ingredients
coques
- 3 Ous
- 1 pessigar Sal
- 100 g Sugar
- 120 g Farina
- 200 ml Llet
- 150 g Quark magre
- 3 cullerada raïm
- 300 g Salsa de poma
- 2 cullerada Ametlles en escates
espolvorear
- 2 cullerada Sugar
- 1 culleradeta Canina
instruccions
coques
- Separem els ous i batem les clares amb una mica de sal fins que estiguin rígides.
- Barrejar el sucre, la llet, el rovell d'ou i el quark, tamisar-hi la farina i incorporar-hi les panses.
- Ara incorporeu amb cura les clares.
- Unteu amb mantega tres cassoles petites i distribuïu-hi la massa.
- Poseu el puré de poma al mig amb una cullera i travessa la massa en espiral.
- Finalment, escampeu-hi els flocs d'ametlla per sobre i poseu-ho a 180c. forn calent durant aprox. 20-25 minuts - mostra d'escuradents !!!
servir
- Traieu els pastissos del forn, ruixeu-los amb la barreja de sucre i canyella i gaudiu-ho calents
- Bona gana; 🙂
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 182kcalHidrats de carboni: 32.7gProteïna: 5.1gGreix: 3g
