Quark amb oli de llinosa: el que hauríeu de saber sobre aquesta combinació

Quark i oli de llinosa: la combinació perfecta

Pels seus ingredients, tant el quark com l'oli de llinosa són aliments recomanats en una dieta sana i equilibrada.

• El secret de la combinació especial rau en els ingredients continguts en cada cas. Quark conté alts nivells d'aminoàcids que contenen sofre. L'oli de llinosa conté nombrosos àcids grassos essencials, amb una proporció especialment alta d'àcids grassos omega-3.
• Els àcids grassos omega-3 són essencials per al cos i s'han de consumir diàriament. El quark, en canvi, és baix en calories i greixos, però aporta molta proteïna, que també és important per al cos.
• En la combinació de quark i oli de llinosa, els efectes s'intensifiquen encara més. El combo et manté ple durant molt de temps. A més, els valuosos àcids grassos de l'oli de llinosa s'absorbeixen i es processen millor al cos gràcies al quark.

Recepta amb quark i oli de llinosa

Us presentem una recepta especialment indicada per esmorzar i que conté una combinació de quark i oli de llinosa.

• Per fer-ho, barregeu 200 grams de quark amb una cullerada d'oli de llinosa. Remeneu bé tots dos perquè la mescla sigui el més homogènia possible.
• Ara podeu completar la combinació bàsica amb diferents llavors, com ara la chía o la llinosa. Les llavors de carbassa o els fruits secs també hi van bé. Aquí pots deixar lliure la teva creativitat i decidir segons les teves preferències personals.
• També és una bona idea guarnir el quark amb fruita fresca. Les baies fresques, per exemple, però també el raïm, els plàtans, les pomes o el mango a trossos són adequats aquí.