Pa ràpid Naan

by John Myers 16 de juliol de 2021, 5:09actualitzat 18 de gener de 2022, 3:29

5 de 8 vots

Temps de preparació 15

Temps de cocció 25

Temps total 40

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 247 kcal

contingut show

Ingredients

250 g Farina de blat
1 culleradeta Sugar
0,5 culleradeta Sal
1 cda Oli
1 culleradeta Pols de coure
75 g Iogurt natural
125 ml Llet

instruccions

Poseu tots els ingredients en un bol i barregeu-los aproximadament amb una cullera, després pasteu amb les mans per formar una massa llisa i flexible. Ara divideix-ho en 6 parts i forma boles. Ara estireu cada bola en una làmina plana de massa.
Escalfeu una paella antiadherent fins que comenci a fumar. A continuació, fregiu-hi els pastissos plans (sense afegir-hi greix) 1 - 2 per cada costat.

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 247kcalHidrats de carboni: 40.8gProteïna: 6.5gGreix: 6.1g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.