contingut
show
Ingredients
- 2 Truita arc de Sant Martí (a 200 g / aquí: aliments congelats d'Aldi Süd)
- 2 Cebes
- 2 Tomàquets
- 2 Parikas de punta vermella
- 200 g Api
- 1 Llimona
- 4 cda Oli
- 4 culleradeta Sal de condiment per a la barbacoa (inclosa en el paquet congelat)
instruccions
- Descongelar la truita arc de Sant Martí, rentar, assecar bé amb paper de cuina i fregar/espolvorar amb la sal de condiment de barbacoa per dins i per fora. Peleu i trossegeu les cebes. Netejar, rentar i tallar els tomàquets. Netejar, rentar i tallar els pebrots especiats. Netejar i rentar les tiges d'api i tallar-les a rodanxes. Talleu la llimona a rodanxes. Poseu les verdures en un plat d'alumini, poseu-hi la truita per sobre, cobriu-les amb les rodanxes de llimona, regeixeu-ho amb oli (4 cullerades) i coeu/gratineu-ho al forn preescalfat a 220 °C durant uns 25-30 minuts. Serviu la truita amb les verdures. Un vi negre li va bé.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 306kcalHidrats de carboni: 1.5gProteïna: 0.8gGreix: 33.5g