in

Caixa de rescat: aquests 3 proveïdors estalvien fruites i verdures

Hi ha les anomenades caixes de rescat perquè no es llencen els aliments que no acaben a la venda al supermercat pel seu aspecte. En comprar una caixa d'aquest tipus, podeu contrarestar el malbaratament d'aliments. Us presentem tres proveïdors a continuació.

Estalvieu queviures de la paperera amb caixes de rescat

Les caixes de rescat lluiten activament contra el malbaratament d'aliments.

  • A causa de desviacions de la norma, molts aliments no arriben al comerç minorista d'aliments i, en canvi, es deixen als camps, es destrueixen o s'utilitzen per generar energia.
  • No obstant això, les desviacions només afecten l'aspecte de l'aliment, per exemple pel que fa a la forma, la mida o el color, i per tant en realitat són tan aptes per al consum com aquells aliments que compleixen la norma.
  • Proveïdors com Etepetete, Rübenretter o Afreshed ofereixen aquests aliments no estàndard a la venda i així lluiten activament contra el malbaratament alimentari.
  • Els queviures com ara fruita o verdura s'envien a casa teva en una caixa. Per regla general, heu de contractar una subscripció i la caixa se us enviarà en determinats intervals de lliurament.
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Congelar el pa dues vegades: és possible? S'explica fàcilment

Aliments vegans: com puc satisfer les meves necessitats nutricionals?