John Myers
contingut
show
Ingredients
- 2 petit Enciam romà
- 1 madur Tomàquet
- 2 rodanxes Pernil serrà
- Maionesa del tub
- Fulles de julivert acabat de llisa
- Olives
- 0,5 Llimona - només el suc
- 2 cda Oli d'oliva
- 2 cda Maggi
instruccions
- Traieu les fulles exteriors de l'enciam, després talleu-les a la meitat longitudinalment i talleu-les en tires de 2 dits d'ample i poseu-les en un plat d'amanida. Talleu el tomàquet per la meitat, talleu cada meitat en 6 trossos i poseu-los al voltant de l'amanida.
- Enrotlleu les rodanxes de pernil pel costat estret i després talleu-les en rotllos petits. Premeu una petita maionesa de tuf del tub a cada rotllo, repartiu-la per l'amanida i guarniu-la amb fulles de julivert. Afegiu-hi les olives i deixeu refredar l'amanida a la nevera uns 30 minuts.
- Just abans de servir, regeix amb suc de llimona, oli d'oliva i unes gotes de Maggi i gaudeix immediatament.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 442kcalHidrats de carboni: 0.1gGreix: 50g
