Schmand: Com allargar la vida útil

Podeu allargar la vida útil de la crema agra amb alguns consells i trucs. L'emmagatzematge correcte és especialment important aquí. En alguns casos, té una vida útil més llarga del que indica la data de caducitat.

Amplieu la vida útil de la crema agra

A l'embalatge del Schmand, trobareu una data de caducitat que indica quan es pot mantenir el producte sense obrir.

• Perquè la vostra crema agra duri més temps, heu d'assegurar-vos d'emmagatzemar-la correctament.
• Si compreu crema agra de la secció refrigerada, haureu de continuar emmagatzemant-la a la nevera. Si la crema agra no es va refredar al supermercat, tampoc l'has de posar a la nevera de casa. En comptes d'això, deseu-lo al rebost o a l'armari de la cuina.
• Si emmagatzemeu la crema agra correctament, normalment dura més del que indica la data de caducitat. Podeu saber si el producte encara és comestible per la seva olor i gust.
• Després d'obrir la crema agra, caduca en pocs dies. Podeu allargar la vida útil emmagatzemant la crema agra en un recipient hermètic a la nevera.
• També teniu l'opció de congelar la crema agra. Això el mantindrà durant almenys dues setmanes.

Alternatives a la crema agra caducada

Si la vostra crema agra ha caducat, ho reconeixeu per diversos signes. En aquest cas, podeu utilitzar alternatives.

• Primer, comproveu el producte buscant el creixement de floridura. Si la crema agra està infestada de floridura, hauríeu de llençar-la.
• També hauríeu de provar el gust i l'olor. Si no observeu res inusual aquí, el producte lacti encara és comestible.
• Si no teniu nata a mà, podeu utilitzar crema fresca o crema agra. Els productes lactis són semblants tant en consistència com en gust.