in

Truita senzilla amb formatge i cibulet

5 de 2 vots
Temps de preparació 5 acta
Temps de cocció 5 acta
Temps total 10 acta
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 1 persones
Calories 53 kcal

Ingredients
 

per fregir:

  • 2 cda Llet o nata
  • 1 tir Aigua amb gas
  • Pebre salat
  • 25 g Formatge gratinat
  • 1 cda Cibulet acabat de picar
  • 1 Msp Mantega
  • 2 gotes Oli

instruccions
 

  • Batre tots els ingredients. Escalfeu la mantega i l'oli en una paella i aboqueu la barreja d'ou a la paella. Distribuïu uniformement girant.
  • Fregiu a foc mitjà a alt durant uns 2 minuts, fins que la part inferior estigui ferma i la superfície estigui lleugerament enrollada. Doblegueu en mitja lluna i serviu.
  • Les herbes es poden variar segons es desitgi. També podeu afegir pernil tallat a daus, pesto o flocs de bitxo a la barreja d'ou. Però després deixa de banda el formatge.

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 53kcalHidrats de carboni: 0.4gProteïna: 0.9gGreix: 5.3g
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Pastís de crema de maduixa amb base de xocolata

Gulash de l'olla a pressió