Mozzarella picant

by John Myers Agost 15, 2021, 1: 22 pm

5 de 2 vots

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 789 kcal

contingut show

Ingredients

2 paquet Mini boles de mozzarella
3 culleradeta Pasta de bitxo
1 Tomàquet tallat a daus
0,25 culleradeta Sal
1 culleradeta Alfàbrega picada
1 culleradeta Orenga fresca, picada
100 ml Oli d'oliva

instruccions

Tritureu el tomàquet amb la pasta de bitxo i pebre vermell del meu llibre de cuina amb la sal, l'alfàbrega i l'orenga. Afegiu-hi tant d'oli d'oliva fins que la marinada no quedi massa líquida, depèn del tomàquet. Afegiu les mini boles de mozzarella i barregeu-ho bé.

Menja si tens gana 🙂 amb uns tomàquets còctel. Amb una bona amanida verda o amb espaguetis a la bolonyesa.

Per a la festa, preparar el dia abans i deixar reposar en un got a la nevera durant la nit.

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 789kcalHidrats de carboni: 0.6gProteïna: 0.3gGreix: 89g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.