in

Rotllets de primavera amb amanida de col blanca i farcit de rave picant

5 de 2 vots
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 4 persones

Ingredients
 

  • 8 peça Spring roll platters 25 cm * 25 cm
  • 1 vidre Cabbage salad with horseradish *)
  • 1 Ou blanc
  • 2 tasses oli de cacauet
  • 1 Wok amb reixa d'escorregut
  • Salsa de xili dolça

instruccions
 

  • Let the spring roll plates thaw, fill the plates with 2 - 3 tablespoons of white cabbage salad with horseradish, brush the edges with egg white, roll up into rolls (see pictures!), Fry in portions in the wok with hot peanut oil, drain on the drainage grid and place on kitchen paper degrease. Serve the spring rolls with a sweet chili sauce. The spring rolls are a delicious starter or they just taste like that if you eat them out of your hand shortly after frying

*) Siehe mein Rezept:

  • White cabbage salad with horseradish
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Dip de ricotta, pebre i ametlla

Ametlles de Nadal rostides