Pastís de maduixa en vidre

by John Myers Agost 16, 2021, 3: 13 pmactualitzat 5 de gener de 2022, 9:34

5 de 4 vots

Temps total 15

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 77 kcal

contingut show

Ingredients

1 capa Ladyfingers
1 copa Crema de formatge Tresana
500 g Quark
3 cda Sugar
1 copa Crema batuda
500 g Maduixes fresques
1 bar Xocolata blanca ratllada

instruccions

Esmicoleu els dits de dama i dividiu-los en 4 gots. Barrejar bé el quark, la Tresana i el sucre després afegir la nata muntada, tornar a barrejar-ho tot bé, fer puré de maduixes. Repartiu la nata als dits de dama i aboqueu el puré de maduixes sobre la xocolata blanca ratllada. Refredar fins servir.

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 77kcalHidrats de carboni: 11gProteïna: 6.7gGreix: 0.3g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.