Sopa de blat de moro dolça

5 de 3 vots
Temps total 15 acta
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 4 persones
Calories 219 kcal

Ingredients
 

  • 600 g Grans de blat de moro en conserva
  • 1 culleradeta Sal
  • 6 cda oli de gira-sol
  • 4 bossa Yogitea Sweet Chili
  • 1 Pebrot vermell

instruccions
 

  • Cobriu el blat de moro amb aigua, afegiu-hi sal i deixeu-ho bullir. Deixeu coure a foc lent durant 5 minuts.
  • Escalfeu l'oli, el contingut de les bosses de te i el pebrot picat en una paella (no deixeu que s'escalfi massa!) durant 5 minuts, remenant de tant en tant.
  • Tritureu el blat de moro amb aigua, afegiu-hi una mica més d'aigua si cal. Incorporeu-hi 4 cullerades d'oli d'espècies i torneu a fer puré. Si cal, rectifiquem de sal i pebre al gust.
  • If you want the soup to be completely “smooth”, pass it through a fine sieve.

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 219kcalHidrats de carboni: 7.8gProteïna: 1.7gGreix: 20.4g

Publicat

in

by

etiquetes:

Comentaris

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta