John Myers
contingut
show
Ingredients
- 200 g Carn picada mixta
- 1 Ceba picada
- 1 Tomàquet picat
- Alfàbrega Pebre sec, sal, flocs de bitxo
- 2 cda Bolets i Llauna amb cervesa
- 0,5 Pal de porro
- 150 g Formatge de llet d'ovella
- 250 g tagliatelle
- 1 Ampolla de salsa tailandesa calenta amb trossos de verdures
- 120 ml Caldo de verdures
instruccions
- Fregiu la picada amb ceba, afegiu-hi els bolets, els tomàquets i les espècies. Ompliu-ho amb el brou i la salsa tailandesa. Talleu el porro a rodanxes. Esmicoleu el formatge d'ovella. Preescalfeu el forn a 180 graus centígrads.
- Tagliatelle ad Reduïu a la meitat el taulell d'aliments frescos en una plata per al forn. Ompliu amb la salsa picada. Poseu-hi els talls de porro per sobre i empolvoreu-los amb formatge d'ovella. Triga uns 30 minuts. Els fideus s'han xopat amb el líquid i el formatge d'ovella s'ha tornat bonic i marró i el porus és agradable i ferm a la mossegada
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 250kcalHidrats de carboni: 24.5gProteïna: 13.3gGreix: 10.9g
