Emma Miller
Renunciar als dolços afectarà tots els sistemes corporals. Moltes persones somien amb desanimar el seu amor pels dolços, ja que creuen que és perjudicial per al cos. El sucre fa malbé la teva figura i les teves dents, i pot causar diabetis, diuen els experts.
Però l'endocrinòloga Tatyana Bocharova va descobrir què passa amb el cos si es minimitza el consum d'aliments dolços. L'expert aconsella estudiar detingudament les etiquetes i no menjar aliments massa dolços, és a dir, aquells amb 22.5 grams de sucre per cada 100 grams.
Bocharova també afirma que el sucre es pot anomenar de manera diferent a les etiquetes. Exemples: midó hidrolitzat, melassa, fructosa, maltosa, sucre en pols, etc.
“Al cap d'un mes, renunciar als dolços afectarà tots els sistemes corporals, des del tracte gastrointestinal fins a les hormones. El teu metabolisme serà millor; l'insomni desapareixerà; perdràs fins a quatre quilos de pes: en general, la qualitat de vida millorarà”, va dir l'expert i va afegir que, a més de tot l'anterior, també canviarà l'estat de la pell. I tot perquè el sucre és el causant de la destrucció del col·lagen, una proteïna que fa que la pell sigui més elàstica i prevé les arrugues prematures.
