Tiramisú Amarettini de gerds

by John Myers Agost 15, 2021, 11: 00 pm

5 de 7 vots

Temps total 2 30

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 311 kcal

contingut show

Ingredients

750 g Himbberen TK
500 g mascarpone
500 g Crema batuda
150 g Sucre en pols
2 paquet Sucre vainilla
200 g Amarettini
2 Suc d'unes 2 llimones

instruccions

Descongelar 1 gerds i fer el puré. 2- Barrejar el mascarpone amb sucre en pols al voltant del sucre de vainilla i el suc de llimona i incorporar-hi la nata muntada (tasteu-la, jo la prefereixo una mica més dolça) 3- Esmicoleu les amarettinis (deixeu-les una mica més grans, queden cruixents més temps) 4- I poseu els gots en capes així: Amarettini- Gerds de mascarpone .... decoreu-ho tot 2 vegades com vulgueu. Poseu els gots a la nevera unes 2 hores abans de servir

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 311kcalHidrats de carboni: 16.9gProteïna: 2.1gGreix: 26.4g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.