John Myers
contingut
show
Ingredients
- 1 llauna Tonyina a l'aigua
- 150 g Tomàquets de còctel
- 1 Xarxa Ceba
- 1 Shallot
- 300 g Formatge de la vostra elecció d'una sola peça
- 1 vidre petit Mongetes grans blanques
- 4 Fulles d’enciam
- 2 cda Oli d'oliva
- Sal
- Pebre
- Vinagre
- Una mica de mostassa
instruccions
- Talleu el formatge a daus petits. Rentar els tomàquets cherry i tallar-los per la meitat. Talleu la ceba vermella a daus petits. Aboqueu les mongetes sobre un colador, esbandiu i escorreu-les. Poseu els ingredients de l'amanida en un bol. Barrejar una marinada d'oli, vinagre i una mica de mostassa i abocar per sobre de l'amanida. Remeneu-ho i deixeu-ho reposar una mica. Traieu 4 belles fulles de l'enciam i netegeu-les sota l'aigua. Escorreu bé. Condimenteu l'amanida amb sal i pebre. Disposar 2 fulles d'enciam en un plat i repartir l'enciam per sobre. Escorreu l'aigua de la tonyina. Recollir la tonyina amb una forquilla i repartir-la per l'amanida. Talleu l'escalunya en anelles petites i poseu-les a sobre.
- Vam tenir pa fosc amb ell.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 234kcalHidrats de carboni: 2gProteïna: 0.7gGreix: 25.2g
