contingut
show
Ingredients
- 2 Tomàquets
- 75 g Sonic picat
- 800 g Filet de pit de gall dindi en daus
- 2 cda Oli
- Sal
- Pebre
- 2 culleradeta curri
- 350 g pastanagues tallades a daus
- 1 Daus kolrabi
- 2 Ous
- 1 L Beguda de calci de soja Alpro
- julivert,
- 9 Fulls de lasanya
- 50 g Formatge gratinat
instruccions
- Esbandida, quart, cor i tomàquets a daus. Fregiu les escalunyes i la carn en oli, rectifiqueu de sal i pebre. Espolseu-hi el curri i sueu-lo. Afegiu 2/3 de verdures tallades a daus i salteu-les. Batre els ous, 5 cullerades de beguda de soja, julivert. Desglaceu la barreja de gall dindi i verdures amb la resta de la beguda de soja i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 2 minuts, afegiu-hi els ous batuts. Preescalfeu el forn a 200 graus, escalfeu la resta de verdures amb aigua salada, escorreu-les. Col·loqueu les plaques de lasanya i el ragú de gall dindi alternativament en un plat untat amb greix. Espolvorear l'última capa de pasta amb verdures i formatge i coure entre 40 i 45 minuts
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 169kcalHidrats de carboni: 6.3gProteïna: 1.2gGreix: 15.6g