contingut
show
Ingredients
Pasta vegetal - pols vegetal
- 1 Ceba
- 2 Pastanagues
- 1 Arrel de julivert
- 0,5 Porro
- 1 peça Api
- 1 grup Julivert
- 60 g Sal marina
instruccions
- Peleu la ceba, talleu-la a la meitat i a quarts. Netegeu les pastanagues i l'arrel de julivert i talleu-los a trossos. Netegeu també el porro, tallat a rodanxes. Api a trossos. Tots junts en una màquina potent o alguna cosa semblant que tingueu. Afegiu sal marina i tritureu-ho tot junt.
- Poseu-ne una mica en un got i poseu-lo a la nevera per al seu ús posterior. L'altre es posa sobre una safata de forn folrada amb paper. Poseu el forn a 100 graus i preescalfeu. A continuació, llisqueu la safata de forn i deixeu-ho assecar durant aproximadament 1 hora amb la porta lleugerament oberta.
- A continuació, apagueu el forn i deixeu-lo refredar tota la nit. L'endemà, poseu una màquina potent que pugui polveritzar a qualsevol lloc. Poseu també la pols de verdures en un pot, que podeu tancar.