Cassola d'arròs vegetariana

by John Myers Agost 1, 2021, 4: 02 amactualitzat 6 de gener de 2022, 4:32

5 de 6 vots

Temps total 1

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 174 kcal

contingut show

Ingredients

2 tasses Arròs
0,5 tub Pasta de tomàquet
1 cda Oregano
1 Ceba fresca
500 g Tofu
100 ml Aigua
200 ml crema
100 g formatge
Sal
Pebre negre del molí

instruccions

Bullir l'arròs amb el doble d'aigua i cuinar. Esmicolem el tofu ben fi i fregim en oli fins que estigui daurat, afegim la pasta de tomàquet i la nata al final i l'últim l'aigua. A continuació, amaniu amb orenga, sal i pebre al gust. Barregeu la barreja de tofu amb l'arròs. Talleu les cebes a daus o a quarts d'anelles i afegiu-les al gelat de tofu. A continuació, poseu-ho en una safata de forn i espolseu-hi el formatge per sobre. Coure al forn a 200 ° de foc superior / inferior durant uns 40 minuts.

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 174kcalHidrats de carboni: 2.5gProteïna: 11.3gGreix: 13.3g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.