John Myers
La vitamina D afecta el pes corporal. Si hi ha falta de vitamina D, el greix s'emmagatzema més fàcilment i la pèrdua de pes és difícil. Una deficiència de vitamina D també podria augmentar la sensació de gana i dificultar la crema de greixos.
No hi ha dieta sense vitamina D
Durant anys, perdre l'excés de pes semblava increïblement fàcil. Perquè sempre es deia: simplement crema més calories de les que consumeixes. I? És fàcil perdre pes amb aquesta regla? Bé, no sempre.
El cos no es pot pressionar en una forma prefabricada i, per tant, no reacciona a la pressió d'un botó de la mateixa manera que ho faria un altre cos. Tothom és diferent. És per això que l'obesitat es produeix en cada persona com a conseqüència d'un complex diferent de causes.
Una dieta equivocada o massa rica i la manca d'exercici, per descomptat, en formen part. Tanmateix, altres factors de sobrepès són en realitat els gens, però també la situació hormonal, l'edat, l'estrès al qual està exposada una persona, l'estat del seu subministrament de minerals (paraula clau: magnesi), el grau d'acidificació, possible exposició a toxines i molt més.
La vitamina D ajuda a perdre pes
Un altre factor que pot contribuir a l'obesitat és la deficiència de vitamina D, com han assenyalat recentment diversos estudis.
Per exemple, l'American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) va informar d'un estudi que va trobar que les dones que també van complementar els seus nivells de vitamina D amb suplements de vitamina D mentre feien una dieta per perdre pes van perdre més pes que les dones que no prenien vitamina D o el nivell de vitamina D era massa baix.
Un altre estudi publicat per la mateixa revista va demostrar que els beneficis de la pèrdua de pes (menor pressió arterial, reducció dels nivells de sucre i insulina en sang i nivells més baixos de lípids en sang) eren més pronunciats en els participants de l'estudi que incloïen calci i vitamines a la seva dieta i havien pres D. .
El tercer estudi, que data del 2009, es va informar a la revista Medical Hypotheses. Es va trobar aquí que les persones d'ascendència asiàtica-índia estaven significativament més inclinades a tenir sobrepès i resistents a la insulina (prediabetis) si patien una deficiència de vitamina D.
Malauradament, encara no s'ha aclarit clarament com la vitamina D pot contribuir específicament a augmentar la pèrdua de pes. Però hi ha moltes especulacions sobre això.
La vitamina D envia senyals per cremar greixos
Alguns científics sospiten que els receptors especials de vitamina D situats a les cèl·lules grasses diuen a la cèl·lula si ha de cremar el seu contingut (el greix) per obtenir energia o millor emmagatzemar-lo en forma d'excés de pes per als mals moments, depenent de si són activats per la vitamina. D o no.
Les cèl·lules cerebrals que controlen el metabolisme, la fam i la sacietat també tenen receptors de vitamina D. Si hi ha falta de vitamina D, la funcionalitat d'aquestes cèl·lules disminueix i podria haver-hi un augment de la sensació de plenitud o una reducció de la sensació de sacietat.
També s'ha demostrat que la vitamina D pot reduir la inflamació sistèmica (inflamació crònica però desapercebuda de tot l'organisme). No obstant això, la inflamació crònica s'ha associat durant molt de temps amb un augment de l'obesitat.
Per tant, és especialment recomanable parar atenció a un aport adequat de vitamina D si simplement no pots perdre l'excés de pes, tot i que en realitat consumeixes menys calories de les que consumeixes diàriament.
Ara les persones amb un pes ideal podrien pensar que la vitamina D no els hauria d'interessar. Després de tot, no volen perdre pes.
Per descomptat, optimitzar el nivell de vitamina D només ajuda a aconseguir un pes adequat i no porta a tenir un pes inferior, com es podria pensar.
A part d'això, una deficiència de vitamina D no només porta a l'obesitat (en algunes persones), sinó a molts altres problemes de salut, per la qual cosa tothom hauria de fer front a aquesta vitamina i no només a les persones amb sobrepès.
La deficiència de vitamina D també condueix indirectament a l'obesitat
Per exemple, els nivells baixos de vitamina D poden provocar depressió, amb la fatiga i l'apatia relacionades amb la depressió que condueixen a un grau d'inactivitat, que al seu torn pot conduir a l'obesitat.
De la mateixa manera, una deficiència de vitamina D s'associa amb problemes de sucre en la sang, i tard o d'hora això també pot conduir a l'obesitat i, per descomptat, a la diabetis.
Fins i tot problemes greus com l'artritis reumatoide o l'esclerosi múltiple s'associen repetidament amb la deficiència de vitamina D. Ambdues malalties sovint limiten la mobilitat dels afectats, i això torna l'obesitat a l'escenari.
A més, els pacients de les dues malalties esmentades sovint reben preparats de cortisona. No obstant això, un dels efectes secundaris més importants de les teràpies amb cortisona és un sobrepès de vegades immens en el sentit de l'anomenada "obesitat esquelètica".
Una deficiència de vitamina D pot provocar obesitat tant de manera directa com indirecta i s'ha de corregir en tot cas.
Corregir la deficiència de vitamina D
Les millors fonts dietètiques de vitamina D són els peixos grassos (la vitamina D és una vitamina liposoluble), com el bacallà B., la tonyina, el verat i el salmó. Per als vegetarians i els vegans, els bolets són la millor opció, especialment els que han estat exposats a la llum UV (és a dir, no conreen bolets, que normalment es conreen a la foscor).
No obstant això, normalment no és possible mantenir el nivell de vitamina D a un nivell saludable amb els aliments.
Tanmateix, com que la vitamina D o el seu precursor pot ser produïda pel propi cos sota la influència de la radiació solar a la pell, prendre el sol en particular és una molt bona manera d'equipar-se amb nivells de vitamina D molt alts.
