Paul Keller
Quan tens diarrea, menjar el menjar equivocat pot agreujar els símptomes, però els aliments adequats poden alleujar-te ràpidament. Què menjar quan tens diarrea Els millors consells i receptes.
Menjar està fora de qüestió quan tens diarrea aguda, però tan bon punt torna la gana i la gana, sorgeix la pregunta: què menjar quan tens diarrea? El primer dia de diarrea, heu de fer una pausa a l'estómac i als intestins i beure només te i aigua si és possible. Com que la diarrea priva el cos de nutrients importants, també hauríeu de prendre electròlits (per exemple, solució d'electròlits de la farmàcia).
Dieta per a la diarrea: confieu en aliments suaus
Un cop acabat el primer dia, pots tornar a acostar-te lentament al menjar. El menjar no ha de posar una tensió addicional al tracte gastrointestinal ja irritat. Per tant, si teniu diarrea, hauríeu de centrar-vos en aliments amb un contingut baix en greixos i fibra. Els millors consells i receptes d'un cop d'ull:
Sopa de pastanaga per a la diarrea: Sopa de pastanaga Moro
La cura miraculosa gairebé oblidada per a les malalties diarreiques, la sopa Moro (segons el Prof. Dr. Ernst Moro), es va utilitzar regularment fins a la dècada de 1940, especialment als hospitals infantils. Després va ser substituït per antibiòtics. La sopa fins i tot pot ser capaç de paralitzar el famós bacil Ehec i també és eficaç contra els gèrmens intestinals que no responen als antibiòtics. Cuinar pastanagues produeix molècules de sucre (oligosacàrids) que es combinen amb bacteris nocius a l'intestí i s'excreten amb elles. Això vol dir que els gèrmens ja no poden atacar la mucosa intestinal.
Patates per a la diarrea
L'aigua alcalina de patata també és bona per a la diarrea. Amb les patates, però, s'ha d'assegurar sempre de no utilitzar cap part de la planta verda (com ara zones verdes de la pell o brots en germinació) perquè són incompatibles amb la solanina que contenen.
Poma ratllada per a la diarrea
La poma és una petita pilota medicinal. Ratllar la poma assegura que la pectina que conté s'absorbeixi més fàcilment. S'uneix a les toxines a l'intestí i s'excreta amb elles. També calma la paret intestinal.
Així és com funciona: Renteu bé una poma ecològica amb aigua calenta. Ratlleu-lo sense pelar i després deixeu-lo fondre lentament a la boca.
Plàtan per a la diarrea
Els plàtans també contenen moltes pectines. En la seva forma madura i triturada, aquesta fruita és encara més fàcil de digerir del que ja ho és. Un altre benefici: els plàtans contenen el magnesi mineral, que el cos perd quan té diarrea.
Rusks per a la diarrea
Probablement és un dels aliments més coneguts i recomanats per a la diarrea: les biscottes. És fàcilment digerible i no sobrecarrega el tracte gastrointestinal. El pa blanc ranci i el pa cruixent són igual de bons per a la diarrea.
Farina de civada per a la diarrea
La farina de civada cuinada per a la diarrea és una benedicció per al tracte gastrointestinal irritat. Hauríeu de preferir la versió tendra dels flocs i remullar-los o cuinar-los; així es poden digerir millor.
Pals de pretzel i cola per a la diarrea?
El conegut remei casolà per a la diarrea, la cola, és contraproduent: la cola conté molt sucre i cafeïna, que poden empitjorar la diarrea. Els bastonets de pretzel per a la diarrea no fan cap mal, però tampoc aporten l'efecte esperat, és a dir, equilibrar l'equilibri de sal. Perquè quan tens diarrea, el teu cos perd potassi i sodi, però els bastonets de pretzel només omplen les reserves de sodi.
