in

Per què les esponges estan plenes de gèrmens? Fàcil d'explicar

Una esponja està destinada a netejar objectes. Però per què sovint les esponges tenen l'efecte contrari, ja que estan plenes de gèrmens, t'expliquem en el següent consell de casa.

Esponges: condicions ideals per als gèrmens

  • En particular, les esponges de cuina domèstiques són caldo de cultiu de gèrmens i de vegades fins i tot poden causar malalties.
  • Segons els estudis, la densitat de bacteris en una esponja pot correspondre a més de 5 vegades 1010 cèl·lules per centímetre cúbic.
  • La raó d'un nombre tan elevat és que els patògens troben condicions de vida ideals a les esponges de rentavaixelles.
  • Les esponges estan fetes principalment d'escuma, com B. Poliuretà. Els innombrables porus creen una superfície interior molt gran, que ofereix als microorganismes molt d'espai per multiplicar-se.
  • Un altre motiu és que els microorganismes de les esponges tenen molta humitat i calor, la qual cosa permet que els gèrmens es desenvolupin de manera òptima.
  • A més, els residus de menjar sempre queden a les esponges. Això permet que els gèrmens es desenvolupin de manera excel·lent.
  • És important saber que un rentat normal, fins i tot amb aigua calenta, no fa gaire bé. Els gèrmens romanen a l'esponja.
  • Els científics recomanen no netejar les esponges de cuina, sinó canviar l'esponja rentavaixelles regularment.
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Psyllium Husk VS Llavors de Chia

Utilitzeu l'oli d'oliva correctament: és l'oli d'oliva adequat per fregir?