Emma Miller
Atol sa Bag-ong Tuig ug Pasko holidays, housewives mahinumdom sa tanan nga mga labing lamian nga mga resipe sa pagbutang sa usa ka talagsaon ug daghag gamit nga lamesa. Ang jellied meat usa niini nga mga pinggan.
Ang matag housewife adunay iyang kaugalingon nga resipe alang sa jelly, nga iyang gisulayan nga pauswagon matag higayon aron mahimo ang pinggan nga perpekto.
Apan nahunahuna ba nimo kung kanus-a gyud nimo matipigan ang jelly ug kanus-a kini labing maayo nga ilabay aron dili makadaot sa imong lawas? Gitigum ni Glavred ang tanang impormasyon nga imong gikinahanglan aron malikayan ang pagkaon sa usa ka hugaw nga putahe.
Hangtud kanus-a mahimong tipigan ang jelly?
Ang kasagaran nga luwas nga panahon sa pagtipig alang sa jellied nga karne sa refrigerator mao ang 4-5 ka adlaw. Kung ang imong pinggan medyo tambok, kini nga panahon mahimong molungtad hangtod sa 7 ka adlaw.
Kung gidugang nimo ang mga carrot o parsley sa jelly, mas maayo nga dili kini kan-on pagkahuman sa 3-4 ka adlaw pagkahuman sa pag-andam. Kini tungod kay ang bisan unsang produkto nga wala gipainit nga pagtratar makapamenos sa kinabuhi sa estante sa pinggan.
Apan kung imong idugang ang tinadtad nga hilaw nga horseradish sa jelly, ang estante sa kinabuhi sa pinggan motaas sa 1-2 ka adlaw. Ang nag-unang butang mao ang pagtabon sa pinggan nga adunay foil o cling film.
Siyempre, adunay mga kaso kung ang usa ka tawo nakalimot lang kung unsa kadugay ang jelly naa sa refrigerator. Sa ingon nga sitwasyon, mahimo nimong hatagan ug pagtagad ang baho ug hitsura sa pinggan. Kung namatikdan nimo nga nagsugod na sa paggawas ang tubig sa jelly, kini nagpasabut nga ang pinggan nagsugod na sa pagkadaot. Mahimo nimong ibilin ang jelly sa usa ka mainit nga kwarto sa makadiyot. Kung kini adunay dili maayo nga baho, mahimo nimo kini luwas nga ilabay.
Unsa ang imong mahimo sa jelly sa dili pa kini madaot
Kung aduna kay nahabilin nga jelly ug nahadlok ka nga kini madaot, ang pagyelo kini usa ka maayong kapilian. Kung magamit nimo ang dali nga pagyelo, makatabang kini nga pabugnawon ang pinggan nga parehas. Niini nga estado, ang jelly mahimong luwas nga gitipigan sulod sa 1-2 ka bulan.
Angay nga matikdan nga kini nga pinggan usa ka maayo kaayo nga pag-andam alang sa sabaw o borscht. Kung gusto nimo gamiton kini nga kapilian, mas maayo nga idugang ang tubig niini ug pabukala kini.
