Bella Adams
Mustard - kini nga panimpla nahibal-an sa katawhan sulod sa liboan ka tuig. Alang sa daghang mga tawo, ang liso sa mustasa dili lamang usa ka hilaw nga materyales alang sa paghimo sa usa ka lami ug nagdilaab nga sarsa, kini usa ka tin-aw nga simbolo nga nagpahayag sa dako nga gahum bisan pa sa gamay nga gidak-on niini. Dugang pa, ang mustasa usa ka inila nga tambal nga gigamit sa folk ug opisyal nga tambal nga adunay daghang mapuslanon nga mga kabtangan. Atong hisgotan sila karon!
Ang komposisyon sa mustasa
Ang mga liso sa mustasa, diin gihimo ang mustasa, adunay protina (labaw sa 25%), tambok, ug hinungdanon nga lana. Ang panimpla adunay mga enzyme, mucus, glycosides, ug fiber sa pagkaon.
Ang mustasa usab adunay daghang mga bitamina: PP, B1, B2, B4, B6, E, D, C, K, P, ug A, ug ang ulahi gitipigan niini sulod sa sobra sa unom ka bulan.
Ang tambok nga sangkap girepresentahan sa erucic, linolenic, oleic, linoleic, ug peanut acid. Ang glycosides sinalbin ug sungrin, nga makita sa mustasa, makatabang sa pagtambal sa ubo ug bronchitis.
Micro- ug macronutrients sa mustasa: chlorine, potassium, phosphorus, magnesium, calcium, sodium, iron, sulfur, zinc, copper, manganese, molybdenum, ug cobalt.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa mustasa
Ang mustasa mapuslanon alang sa gana, gibungkag niini ang mga tambok ug gipauswag ang paghilis sa mga pagkaon nga protina samtang gipalihok ang metabolismo ug gipauswag ang salivation. Ang mustasa nailhan usab nga mapuslanon alang sa pagkawala sa timbang; ang abilidad niini sa pagbungkag sa mga tambok modala ngadto sa mga tawo nga mawad-an sa gibug-aton dili lamang pinaagi sa pagkaon sa mustasa kondili pinaagi usab sa paghimo sa mga putos sa lawas ug mga maskara gikan niini.
Ang nag-unang mapuslanon nga kabtangan sa mustasa mao ang antimicrobial, antifungal, ug anti-inflammatory. Kadaghanan sa mga mikrobyo sa tiyan "nahadlok" sa mustasa. Ang mustasa usab adunay antioxidant, laxative, ug enveloping effect.
Mapuslanon kaayo ang pagkaon sa mustasa sa panahon sa sip-on, makatabang kini sa ubo ug laryngitis ug kaylap nga gigamit ingon usa ka ahente nga makapainit ug makapasuko nga nagdugang sa sirkulasyon sa dugo sa lawas. Alang sa grabe ug dugay nga runny nose, ang mustard powder ibubo sa mga medyas sa gabii ug ang mustard foot bath gihimo.
Ang mustasa gigamit sa paghimo sa lainlaing mga plaster nga gigamit sa pagtambal sa bronchitis, rheumatism, pneumonia, ug neuralgia, ug gigamit usab alang sa sciatica, gout, ug neuritis.
Ang mustasa powder gigamit usab sa paghugas sa oily nga panit sa bagulbagol ug pagpalig-on sa buhok.
Ang mustasa kaylap nga gigamit sa pagtambal sa mga sakit sa panit sama sa psoriasis ug neurodermatitis. Kini nga panakot giisip nga usa ka aphrodisiac nga makapasiga sa "inner fire" (sama sa luya) ug gigamit sa mga lalaki alang sa pagkawalay mahimo ug mga babaye alang sa mga sakit sa uterine ug pagkabaog.
Ang mustasa nailhan usab nga mapuslanon alang sa sistema sa nerbiyos; ang pagkonsumo niini makapadasig sa sirkulasyon sa dugo sa utok, makapauswag sa salabutan, ug makapauswag sa memorya.
Mustard sa dietetics ug pagluto
Pinaagi sa pagpadali sa metabolismo ug pagbungkag sa tambok sa lawas, ang mustasa usa ka epektibo nga tabang sa pagbug-at sa timbang. Alang sa gituyo nga katuyoan - ingon usa ka panimpla - gigamit kini sa angay nga pagkaon.
Sa pagkawala sa mga contraindications sa paggamit, mustard mahimong luwas nga inubanan sa lain-laing mga produkto: karne (manok, veal, baboy, sausage, sausages, bacon); isda (suba ug dagat); mga utanon (patatas, lettuce); pan. Gigamit kini sa lunsay nga porma ug gidugang sa mga marinade ug mga sarsa.
Mustard sa cosmetology
Ang mustasa dugay na nga gigamit sa folk medicine sa Gresya, Roma, ug India, ug ang oriental nga mga katahum nag-isip niini nga usa ka elixir sa walay katapusan nga kabatan-onan. Dili kini katingad-an, tungod kay ang mustasa nagpadali sa pagbag-o sa selula, nagpahinay sa proseso sa pagkatigulang, ug adunay pagkaayo sa samad, antifungal, ug antiviral nga mga kabtangan.
Ang mga maskara nga adunay mustasa nagpauswag sa pag-agos sa dugo, pagkahuman ang panit sa nawong ug lawas tan-awon nga labi ka presko, nagsugod sa pagginhawa nga kusog, ug gibag-o ang kaugalingon. Ang mustasa usab adunay positibo nga epekto sa kahimtang sa buhok: ang sistematikong mga maskara nga adunay mustasa makapalig-on sa buhok, ug ma-aktibo ang pagtubo niini aron ang imong estilo sa buhok mahimong dili mapugngan!
Kung nag-andam sa mga maskara nga adunay mustasa, kinahanglan nga higpit nga bantayan ang mga proporsyon sa tanan nga mga sangkap ug ang oras sa aplikasyon, tungod kay ang mustasa, una sa tanan, usa ka kusgan nga tanum nga medisina. Aron ma-aktibo ang mapuslanon nga mga kabtangan sa mustasa ug makakuha usa ka creamy nga masa, ang mustard powder lasaw sa mainit nga tubig, apan dili tubig nga nagabukal (makahilo nga mga lana gipagawas sa taas nga temperatura).
Ang tanan mahitungod sa mustard oil
Ang lana sa mustasa usa ka multi-component nga produkto. Naglangkob kini sa usa ka tibuuk nga mga fatty acid, ang labing mapuslanon nga linoleic ug linolenic. Ang nahauna iya sa omega-6 nga grupo, ang ulahi susama sa epekto sa omega-3 acids. Ang matunaw sa tambok nga mga bitamina A, E, ug D kinahanglanon alang sa himsog nga panit, buhok, lansang, bukog, ug sa hustong paglihok sa sistema sa pagsanay. Ang mga bitamina B (B3 (PP), B6, ug B4) ug uban pang mga bitamina nga matunaw sa tubig (C, K, P) nalangkit sa pag-obra sa mga sistema sa nerbiyos, humoral, digestive, ug dugo.
Ang mga benepisyo sa mustard oil. Ang sulud sa usa ka tibuuk nga komplikado sa mapuslanon nga mga sangkap nagtino sa kaylap nga paggamit sa kini nga produkto dili lamang sa pagkaon apan usab sa medisina ug cosmetology. Ingon usa ka additive sa pagkaon, ang produkto sa mustasa gigamit alang sa daghang mga sakit: diabetes mellitus, makapahubag nga mga sakit sa prostate gland, mga pathologies sa sistema sa nerbiyos, sakit sa atherosclerotic vascular, mga sakit sa hormonal, ug mga proseso sa panghubag sa genital area sa babaye, gipaubos ang hemoglobin content, eczema, ug psoriasis. Ang mga glycoside adunay epekto sa pagpainit. Tungod niini nga mga hinungdan, ang mustard oil rubs gigamit alang sa mga bun-og, arthritis, gout, ug uban pang mga sakit sa musculoskeletal system. Ang lana gipahid usab sa mga gamot sa buhok o gidugang sa mga shampoo ug maskara aron mapadali ang pagtubo sa buhok ug ma-aktibo ang mga follicle sa buhok.
Contraindications sa lana sa mustasa. Kini nga produkto makapahinabog kadaot kon gamiton sa sulod ug gawas. Sa dili pa gamiton ang lana sa mustasa alang sa pagpahid sa panit ug buhok, siguroha nga dili ka alerdyik sa mustasa. Aron mahimo kini, pagbutang usa ka tinulo nga lana sa imong pulso ug bantayan ang reaksyon sa panit sa adlaw. Ang mga alerdyi usa ka kontraindikasyon. Tungod sa posibilidad sa pagkalagot sa mga mucous membrane, dili girekomenda nga gamiton ang lana sa mustasa sa kaso sa gastritis ug peptic ulcer. Ang mga tawo nga nag-antos sa sakit sa kasingkasing kinahanglan nga mag-amping sa lana sa mustasa ug pagkahuman sa pagkonsulta sa usa ka doktor. Kadtong mga tambok kinahanglan nga idugang kini nga produkto sa pagkaon sa limitado nga gidaghanon, tungod kay kini taas kaayo sa kaloriya.
Mga lagda alang sa pagpili sa lana sa mustasa. Ang taas nga kalidad nga lana sa mustasa kasagarang gibaligya sa itom nga bildo o plastik nga mga botelya. Kung nagpili, kinahanglan nimo nga basahon pag-ayo ang kasayuran sa label ug susihon ang sulud sa botelya: ang produkto kinahanglan nga una nga pagpilit ug mahimong adunay sulud nga linugdang; ang estante sa kinabuhi mao ang 12 ka bulan. Ang pareho nga dalisay ug dili dalisay nga mga lahi mahimong ibaligya. Kasagaran, kini nga lana makita sa mga botika. Dinhi mahimo usab nimo kini mapalit sa mga kapsula alang sa internal nga paggamit.
Contraindications sa paggamit sa mustard
Uban sa tanan nga wala’y duhaduha nga mga bentaha, ang mustasa makahatag dili lamang mga benepisyo sa lawas. Sa presensya sa pipila ka mga sakit o panghubag, ang epekto niini mahimong peligroso kaayo.
Kini mao ang mas maayo nga dili panahon sa pagkaon uban niini kon ikaw nadayagnos nga adunay: mga sakit o ulcerative samad sa gastrointestinal tract; taas nga presyon sa dugo; mga sakit sa kasingkasing ug vascular; nephritis; o alerdyi.
Tungod kay ang produkto mahimong grabe nga makapalagot sa mga delikado nga mucous membrane sa esophagus ug tiyan, kini dili girekomenda alang sa gagmay nga mga bata. Ang mga inahan nga nagpasuso dili usab magdugang og mustasa sa ilang pagkaon, tungod kay kini makaapekto sa lami sa gatas ug sa kondisyon sa digestive tract sa bata.
Naglaum kami nga pagkahuman sa usa ka detalyado nga pag-analisar, hatagan nimo ug pasidungog kini nga panimpla, nga dili kalimtan ang mga lagda alang sa paggamit niini, mga benepisyo, ug mga kontraindiksiyon. Ang mustasa maghimo usa ka halang nga pagdugang sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon, makatabang kanimo nga mawad-an sa timbang, makig-away sa mga sip-on, ug ma-normalize ang paglihok sa daghang mga sistema sa lawas. Busa, paglingaw ug paghimsog!
