Amaretto Parfait, Strawberry Ice Cream, Strawberry Carpaccio nga adunay Sarsa ug Hot Amaretto nga adunay Cream

Ibulag ang mga itlog ug gibunalan ang 2 ka puti nga itlog ngadto sa niyebe. Dayon isagol ang 8 ka yolks sa itlog sa asukar hangtod mobula ug hinayhinay nga idugang ang amaretto. Dayon pil-a ang whipped cream, creme fraiche ug puti nga itlog. Ibutang sa pan nga lata nga adunay linya sa cling film ug i-freeze sulod sa labing menos 8 ka oras. Kuhaa gikan sa freezer mga 1 ka oras sa dili pa i-serve ug ibutang sa fridge aron matunaw. Kuhaa ang parfait ug putlon ngadto sa mga hiwa.

I-freeze ang mga strawberry sulod sa mga 3 ka oras ug dayon putlon ang frozen uban ang nahabilin nga mga sagol hangtud nga kini mahimong hapsay nga masa. Ibutang sa usa ka pan nga lata nga adunay linya sa cling film ug i-freeze.

Alang sa strawberry sauce, ibutang ang pipila sa strawberry mixture sa freezer bag ug ibutang sa fridge.

Manipis nga paghiwa ug mga 3-5 ka strawberry kada tawo ug ibutang sa dako nga plato.

Guntinga ang usa ka suok sa bag sa freezer nga adunay sarsa sa strawberry ug ibubo ang mga hiwa sa strawberry. Ibubo ang amaretto sa mga tadyaw, ipainit kini kadiyot sa microwave ug isablig ang icing niini. Ibutang ang tanan sa usa ka dako nga plato sumala sa imong mood ug pagdayandayan sa mga dahon sa mint.