Emma Miller
Makapili ang mga tawo gikan sa mga produkto nga nakabase sa tanum nga hapit sa natural kutob sa mahimo.
Ang mga propesyonal sa pag-atiman sa panglawas kanunay nga nagrekomenda nga ilakip ang labi ka presko, tibuuk nga mga pagkaon sa imong pagkaon. Ang pagkaon sa natural nga mga pagkaon imbes nga labi ka giproseso nga mga pagkaon adunay daghang mga benepisyo sa kahimsog.
Duha ka bag-ong obserbasyonal nga mga pagtuon ang nagtan-aw sa mga benepisyo sa mga pagkaon nga nakabase sa tanum. Ang duha ka pagtuon misunod sa mga partisipante sulod sa kapin sa usa ka dekada aron masubay ang mga uso sa panglawas ug mga pagpili sa pagkaon.
Mga rekomendasyon sa nutrisyon sa USDA
Ang Departamento sa Agrikultura sa US (USDA) nagtakda ug mga giya sa pagdiyeta sulod sa kapin sa 100 ka tuig. Samtang ang mga lagda nausab sa paglabay sa panahon, ang USDA dugay nang nagpunting sa pagkaon sa mga pagkaon nga adunay mga sustansya nga gikinahanglan aron mapadayon ang maayong panglawas.
Sa pagkakaron, ang USDA nagsugyot nga ang usa ka indibidwal nga pagkaon kinahanglan nga naglangkob sa mosunod
- bunga
- utanon
- mga lugas
- protina
- dairy nga produkto
Base sa inadlaw nga pagkaon nga 2,000 ka kaloriya, ang US Department of Agriculture nagsugyot nga ang mga tawo mokaon ug 2 ka tasang prutas, 2.5 ka tasang utanon, lugas, protina nga pagkaon, ug 3 ka tasang dairy products.
Gisugyot usab niini nga ang mga tawo mahimong magbag-o sa ilang mga gigikanan sa protina ug makakaon matag karon ug unya.
Pagtuon sa pagkaon sa usa ka batan-on nga edad
Ang unang bag-ong pagtuon, nga giulohan og "Plant-Based Diet and Risk of Cardiovascular Disease in Young and Middle Age," gimantala sa Journal of the American Heart Association.
Ang mga tigdukiduki niini nga pagtuon nagsubay sa dul-an sa 5000 ka mga young adult tali sa mga edad nga 18 ug 30 sa dihang nagsugod kini. Ang pagtuon milungtad ug 32 ka tuig.
Walay usa sa mga partisipante ang adunay mga problema sa kasingkasing sa dihang nagsugod ang pagtuon. Sulod sa mga katuigan, gisusi sa mga doktor ang kahimsog sa mga partisipante, nangutana bahin sa pagkaon nga ilang gikaon, ug gihatagan sila usa ka marka sa pagdiyeta.
Sa pagtapos sa pagtuon, dul-an sa 300 ka tawo ang nakaugmad ug sakit sa kasingkasing. Dugang pa, pagkahuman sa pag-adjust alang sa lainlaing mga hinungdan lakip ang lahi, gender, ug lebel sa edukasyon, nahibal-an usab sa mga tigdukiduki nga ang mga tawo nga adunay labing daghang mga pagkaon nga nakabase sa tanum ug mas taas nga mga marka sa kalidad sa pagkaon mao ang 52% nga dili kaayo mahimo nga adunay sakit sa kasingkasing kaysa sa mga adunay labing gamay nga tanum. -based nga mga diyeta.
"Ang usa ka dato sa sustansya, gibase sa tanum nga pagkaon mapuslanon alang sa kahimsog sa cardiovascular. Ang pagkaon nga gibase sa tanom dili kinahanglan nga usa ka vegetarian diet,” matod ni Dr. Yuni Choi, usa sa mga awtor sa pagtuon sa young adult.
Si Dr. Choi usa ka tigdukiduki sa University of Minnesota School of Public Health sa Minneapolis.
"Ang mga tawo makapili gikan sa mga pagkaon nga nakabase sa tanum nga hapit sa natural kutob sa mahimo ug dili kaayo naproseso. Nagtuo kami nga ang mga tawo usahay mahimong maglakip sa mga produkto sa hayop sa kasarangan, sama sa maniwang nga manok, maniwang nga isda, itlog, ug ubos-tambok nga mga produkto sa dairy,” matod ni Dr. Choi.
Si Christine Kirkpatrick, usa ka dietitian nga adunay master's degree sa health management ug founder sa KAK Consulting, misulti sa Medical News Today mahitungod sa pagtuon.
"Ang datos nga gipresentar niini nga pagtuon nahiuyon sa miaging panukiduki bahin sa mga pagkaon nga nakabase sa tanum, taas nga kinabuhi, ug kahimsog sa metaboliko," ingon ni Kirkpatrick.
“Wala ko matingala sa mga resulta,” siya miingon, “ug tingali ang takeaway mao nga dili pa ulahi o sayo kaayo sa pagsugod ug pagkaon nga gibase sa tanom.
