Kaundan
show
Sagol
Mga panakot:
- 200 g Puti nga repolyo
- 200 g carrots
- 20 g ginger
- 250 g Kawayan, naa nako ang mga giputos nga shrink
- Makakuha ka usab og usa ka lata
- 160 g Paprika, pula
- 160 g Lab-as nga uhong
- 200 g Bean sprouts, naa ra ko sa garapon
- 450 g Fillet sa baka
- 100 g Salamin nga pansit
- 7 Pinauga nga Chinese nga uhong
- 1 Tl Patatas nga harina, alang sa karne
- 5 El Matam-is ug halang nga Chinese sauce
- 150 ml Matam-is ug maasim nga Chinese sauce
- 1 Tl Thai coriander sa lana
- 6 milingi pepper
- 2 El suka
- 2 Tl Salt
- 2 Tl Sugar
- 6 El Soy sauce parat
- 6 El tam-is nga toyo
Panudlo
- Palihug usba ang mga panakot sa imong kaugalingon nga lami. Ang usa ganahan nga mas malumo, ang lain mas init
- Lutoa ninyo ang mga bukog nga adunay sibuyas ug karot nga adunay 1 ka kutsarita nga asin. Kini mahimo nga usa ka maayo nga 1 1/2 l nga tubig.
- Una, ihumol sa tubig ang Chinese mushroom aron mohubag kini og maayo.
- Dayon putlon ang tanan nga mga utanon ngadto sa gagmay nga mga piraso, kini nindot tan-awon kung kini giputol sa diagonal. Guntinga ang mga Chinese nga uhong nga mas gamay usab.
- Gikuha nako ang tubig gikan sa bean sprouts uban kanako.
- Guntinga ang fillet sa karne nga maayo kaayo ug harina kini. Ang patatas nga harina unya mopalapot sa sabaw sa samang higayon.
- Kuhaa ang mga bukog gikan sa tubig human sa mga usa ka oras. Karon idugang ang mga utanon sa sabaw depende sa oras sa pagluto. Sa katapusan, idugang ang bean sprouts, karon ang tanan nga mga panakot. Timplahan sa pagtilaw, timpla sa imong kaugalingong lami ug idugang ang karne sa sabaw sa kataposan ug pabukala kadiyot.
- Kini nga sabaw angayan usab nga sabaw sa party tungod kay lami kini bisan kung gipainit ug dali ra kaayo andamon.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 93kcalMga Carbohidrat: 6.4gProtein: 10.7gTambok: 2.6g