Usa ka pagtuon nga gihimo sa mga siyentipiko sa South Africa sa Unibersidad sa Pretoria ug gipatik sa European Journal of Clinical Nutrition nakit-an nga ang taas nga pag-inom sa artificial sweetener aspartame mahimong mosangpot sa pagkabulok sa selula sa utok ug lain-laing mga sakit sa pangisip.
Ang aspartame makita sa daghang mga produkto
Gipamaligya ingon NutraSweet, Equal, o Canderel, ang aspartame nakit-an ingon usa ka artipisyal nga pangpatam-is sa daghang mga pagkaon ug ilimnon nga gi-anunsyo isip mga produkto nga adunay pagkunhod sa kaloriya o pagkaon. Ang Aspartame gigamit sa labaw sa 6,000 ka mga produkto sa tibuok kalibutan.
Nakita sa mga siyentista ang usa ka posible nga koneksyon tali sa taas nga pag-inom sa aspartame ug pipila ka mga problema sa sikolohikal, sama sa ADHD, mga kakulangan sa pagkat-on, ug mga sakit sa emosyon. Gipakita na sa nangaging mga pagtuon nga ang aspartame, kung gigamit sa taas nga dosis, nagdala sa direkta ug dili direkta nga negatibo nga mga pagbag-o sa utok.
Ang mga gimbuhaton sa lawas nadaot
Dugang pa, ang aspartame makabalda sa metabolismo sa amino acid, makaguba sa mga nucleic acid ug makabalda sa function sa nerve cells ug hormone system. Gituohan nga ang aspartame mahimo usab nga magbag-o sa konsentrasyon sa pipila nga mga neurotransmitter sa utok.
Nakaplagan usab sa mga siyentista nga ang aspartame mahimong mosangpot sa dugang nga pagpasa sa signal sa mga selula sa nerbiyos, kadaot sa mga selula sa nerbiyos, ug bisan sa kamatayon sa selula.
Kasamok sa mga reaksyon sa enzyme
Ang aspartame makabalda sa mga gimbuhaton sa mitochondria, nga maoy responsable sa paggama og enerhiya sa selula. Nagdala kini sa daghang mga epekto nga makaapekto sa tibuuk nga sistema. Ang usa niini nga mga epekto makaapekto sa sistema sa enzyme. Kung wala nay igong kusog nga magamit alang sa mga reaksyon sa enzyme, ang mga reaksyon sa enzyme dili na makapadayon sa husto. Kini adunay seryoso nga mga epekto sa mga gimbuhaton sa metaboliko, nga unya grabe nga pagkaguba.
Non-carcinogenic kuno
Kini nga mga bag-ong nahibal-an direkta nga sukwahi sa panukiduki nga gipatik kaniadtong 2007 nga nakit-an nga ang aspartame luwas sa karon nga lebel sa pagkonsumo. Ang pagtuon usab nag-ingon nga walay katuohan nga ebidensya nga makit-an nga nagsugyot nga ang aspartame makakanser, neurotoxic, o adunay uban pang dili maayo nga epekto sa kahimsog. Ang mga pagtuon karon gipatik nga nagpunting sa kalambigitan tali sa aspartame ug kanser.
Gi-report sa mga konsumedor ang daghang mga pagkabalda
Ang Aspartame nahimong hilisgutan sa kontrobersiya sukad sa pagpaila niini, nga adunay daghang mga pagtuon nga nagpakita sa usa ka sumpay tali sa mga sweetener ug kanser, ug mga sakit sa neurological ug pamatasan. Ang mga konsumedor nagreport sa mga labad sa ulo ug kasamok sa pagkatulog sa mga pag-atake pagkahuman sa pag-inom sa aspartame.
Bisan pa, ang US Food and Drug Administration (FDA) ug ang European Food Safety Authority (EFSA) nagpabilin sa opinyon nga ang aspartame dili makadaot sa kahimsog.