Kaundan
show
Sagol
- 4 Talong
- 4 Fillet sa dughan sa manok
- 2 g Mga sibuyas
- 1 mahimo Gipanitan nga kamatis
- 200 g gatas sa karnero nga keso
- 3 Mga cloves sa ahos
- Paprika powder, asin, pepper, thyme
Panudlo
- Una ang mga talong putlon ngadto sa mga hiwa ug dayon asinan, dayon pug-on.
- Pure ang gipanitan nga kamatis o putlon kini gamit ang tinidor, dayon isagol sa tinadtad nga ahos, paprika, asin, paminta ug thyme.
- Una nga layer ang katunga sa talong sa usa ka linuto sa kalaha, dayon isul-ob ang gamay nga sarsa sa kamatis, dayon i-layer ang escalope sa manok, dayon ang mga sibuyas giputol sa mga singsing ug ang nahugno nga keso sa karnero, isul-ob pag-usab ang sarsa sa kamatis ug tabuni ang katapusan nga layer sa talong, coat uban sa nahabilin nga sarsa.
- Sa hudno: 180 degrees (convection), gibanabana. 50 minutos! Lami kaayo ang Basmati rice niini. Lamian!
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 281kcalMga Carbohidrat: 0.9gProtein: 15.5gTambok: 23.9g