Kaundan
show
Sagol
- 3 Piraso Mga hiwa sa tiil sa baka
- 3 Piraso Gipilit ang mga clove sa ahos
- Pagtilaw sa asin
- Black pepper gikan sa galingan sa pagtilaw
- 3 tablespoon Tulo
- 1 hugpong Lab-as nga sabaw
- 0,5 litro Ang sabaw sa bukog kaugalingong produksyon
- 2 kutsarita Uga nga tim
- 2 kutsarita Uga nga oregano
- 2 tablespoon Mantikilya
Panudlo
- Guntinga ang mga hiwa sa paa sa duha ka kilid nga adunay asin, paminta sa pagtilaw ug ang mga clove sa ahos. Ang harina gamay ug fry sa mantekilya sa duha ka kilid. Gikuha nako ang akong ovenproof frying pan nga naay taklob. Hinloi ang sabaw nga mga utanon ug putlon ang bahin sa mga utanon ug iprito kini uban sa mga sibuyas.
- Deglaze uban sa stock ug idugang ang mga utanon. Ibutang ang taklob ug ibutang ang tanan sa hudno sa 160 ° ibabaw ug ubos nga temperatura. Fry underheated sa ubos rack alang sa 1.5 ka oras. Dayon ibutang ang nahabilin nga mga utanon, putlon ang mas dako gikan sa sabaw nga mga utanon. Anaa kini isip usa ka side dish ug unya adunay maayong lami. Magluto alang sa laing 25 ka minuto.
- Sa katapusan, kuhaa ang karne ug mga utanon gikan sa kalaha. Pakapala ang sarsa sama sa naandan ug timpla pag-usab. Malingaw sa imong pagkaon. 20
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 371kcalMga Carbohidrat: 35gProtein: 5.5gTambok: 23.3g