Kaundan
show
Sagol
- 2 pc itlog
- 165 g Sugar
- 500 ml Matam-is nga cream
- 250 ml gatas
- 1 pc Vanilla pod
- 2 pc Mga saging
- Almonds
- Chocolate sauce
Panudlo
Ice base:
- Pukpok ang mga itlog sa usa ka panaksan nga panagsagol sulod sa 1-2 ka minuto, hinayhinay nga pil-a ang asukar ug ipadayon ang pagbunal sa mga 1 ka minuto. Kuhaa ang vanilla pod, dayon idugang ang cream ug gatas ug pukawon pag-ayo. Dayon ibutang ang sagol sa ice cream machine ug pasagdi nga modagan sulod sa mga 50 ngadto sa 60 ka minuto. Dugang pa sa saging nga ice cream: 5 ka minuto sa dili pa matapos, idugang ang mashed nga saging sa halos hingpit nga frozen nga ice cream base.
Pag-alagad:
- Pag-andam og usa ka mason jar, guntinga ang mga saging sa mga hiwa, linya ang mga dingding niini ug ibutang ang usa ka bola nga yelo sa tunga sa matag usa. Sa katapusan, decorate uban sa cream, almendras ug chocolate sarsa.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 199kcalMga Carbohidrat: 25.5gProtein: 2.6gTambok: 9.6g