in resipe

Beetroot Capriccio nga adunay Caramelized Goat Cheese ug Truffle

5 gikan sa 9 boto
Total nga Oras 1 oras 35 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 5 mga tawo
Mga kaloriya 368 kcal
Kaundan show

Sagol
 

  • 4 pc Beetroot tubers
  • 2 pc Kanding keso
  • 2 pc Lab-as nga mga truffle
  • 3 tbsp Tulo
  • 2 tbsp Asukal sa tubo
  • Mga sanga sa thyme
  • Salt ug pepper
  • Balsamic nga suka
  • Asin nga mantikilya
  • lana sa oliba

Panudlo
 

  • Una, tabuni ang beetroot ug pabukala ang salted water sulod sa mga usa ka oras. Human sa pagluto, hugasi ang beetroot sa bugnaw nga tubig ug panit kini. Dayon putlon ang nipis nga mga hiwa gamit ang slicer ug timplahan og asin ug paminta.
  • Guntinga ang keso sa kanding ngadto sa mga hiwa nga sama ka lapad sa kumagko, timplahan og asin ug paminta ug hinayhinay nga pug-on ang thyme sa matag hiwa. Ibalik ang keso sa kanding sa harina.
  • Preheat ang oven sa 200 degrees sa taas nga kainit.
  • Pag-init og mantekilya o mantika sa pan. Sa dihang init na ang tambok, iprito ang keso sa kanding sa duha ka kilid ug dayon isablig sa asukar. Dayon ibutang sa oven sulod sa napulo ka minuto.
  • Guntinga ang mga truffle sa dili pa i-serve ug i-serve dayon.
Pag-remit sa Pin Print Recipe

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 368kcalMga Carbohidrat: 83.3gProtein: 6gTambok: 0.6g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Blanquette De Veau nga adunay Bacon-wrapped Beans ug Pasta

Indian Coconut / Rice Flammerie