John Myers
Kaundan
show
Sagol
Bell pepper nga mga steak:
- 2 150 g nga paprika steak sa paprika marinade
- 2 tbsp Lana sa Sunflower
Mais:
- 1 Makahimo ba Mais / drained gibug-aton 285 g
- 1 tbsp Mantikilya
- 2 dagkong mga kurot Coarse nga asin sa dagat gikan sa galingan
- 1 tbsp Pagprito nga likido
- 500 g Patatas (triplets)
- 1 tsp Salt
Panudlo
Bell pepper nga mga steak:
- Init ang mantika sa sunflower (2 ka kutsara) sa usa ka grill pan ug iprito ang adobo nga baboy ug bell pepper nga mga steak sa liog sulod niini sulod sa 3 minutos sa duha ka kilid ug kuhaa kini.
Mais:
- Hugasi ang mais pinaagi sa usa ka sieve sa kusina ug magluto / fry sa usa ka gamay nga saucepan nga adunay mantekilya (1 tbsp). Pag-agay kini pag-usab. Sa katapusan, timplahan og coarse sea salt gikan sa galingan (2 ka dagkong pinch) ug litson nga likido (1 tbsp) ug iprito pag-usab nga kusog. Kini kinahanglan nga maghimo usa ka gamay nga itom nga kolor sa ilawom sa kaldero (caramelize!). Kuhaa dayon ang kaldero gikan sa stove.
Triplets:
- Panit ug hugasi ang gagmay nga mga patatas, magluto sa salted water (1 teaspoon nga asin) sulod sa mga 20 minutos ug habwa ang tubig.
Pag-alagad:
- Pag-alagad sa paprika steak nga adunay mais ug triplets. Kung gikinahanglan, ibubo ang gamay nga litson nga likido sa mga patatas.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 442kcalTambok: 50g
