Emma Miller
Ang itom nga tinapay usa ka maayong gigikanan sa fiber sa pagkaon, labi na tungod sa ubos nga sulud sa carbohydrate niini. Ang brown nga tinapay usa ka lamian nga pagsagol sa tibuok nga lugas ug trigo nga mahimong usa ka maayong tinubdan sa daghang sustansya, lakip ang magnesium, iron, bitamina B3, ug fiber sa pagkaon.
Mahimo usab kini nga adunay pipila ka mga benepisyo sa kahimsog sa pagpugong sa pipila ka mga sakit sama sa diabetes, kanser, ug sakit sa kasingkasing. Ania ang pipila ka mga hinungdan ngano nga mas maayo ang itom nga tinapay.
Unsa ang mga kaayohan ug kadaotan sa itom nga tinapay
Naglangkob kini og daghang fiber
Ang bisan kinsa nga nahibal-an bahin sa nutrisyon nahibal-an nga ang fiber hinungdanon alang sa maayong kahimsog ug dugay nga pagdumala sa timbang. Bisan tuod dili kini hingpit nga makatabang sa usa ka tawo nga mawad-an sa timbang, kini makatabang sa pagpugong sa gibug-aton pinaagi sa pagpugong sa sobra nga pagkaon.
Ang itom nga tinapay usa ka maayong gigikanan sa fiber sa pagkaon, labi na tungod sa ubos nga sulud sa carbohydrate niini. Makatabang kini kanimo nga mokaon og gamay nga mga pagkaon ug makahimo og mas maayo nga mga pagpili sa pagkaon aron mamenosan ang pangandoy alang sa mga tam-is.
Ang itom nga tinapay mahimong usa ka maayong tinubdan sa puthaw
Ang iron usa ka importante nga mineral nga makatabang sa pula nga mga selula sa dugo nga magdala og oxygen sa tibuok lawas. Samtang daghang mga tawo ang naghunahuna nga sila makakuha og igong iron gikan sa ilang pagkaon, sila makakuha lamang og gamay nga iron gikan sa ilang mga batasan sa pagkaon. Ang itom nga tinapay usa ka maayong tinubdan niini nga mineral, ug ang pagkaon niini kanunay makatabang kanimo nga mobati nga mas maayo.
Ang itom nga tinapay mahimong adunay anti-cancer properties
Sama sa kadaghanan sa mga cereal, ang itom nga tinapay adunay daghang mga antioxidant, nga gituohan nga adunay anti-cancer properties. Lagmit tinuod kini kon kanunay kang mokaon ug pan, dili lang usahay.
Ang itom nga tinapay mahimong adunay proteksyon nga kabtangan batok sa diabetes
Ang diabetes usa ka dako nga makamatay nga anaa sa taas nga panahon karon. Ang pagbuhat sa usa ka butang aron makunhuran ang posibilidad nga maugmad kini nga sakit labi ka maayo kaysa wala’y buhaton. Mahinungdanon nga hinumdoman nga ang itom nga tinapay makatabang sa pagtambal sa diabetes. Giunsa? Pinaagi sa pagdugang sa lebel sa asukal sa dugo.
Pinaagi sa pagsunod sa usa ka pagkaon nga taas sa fiber ug whole grains, makatabang ka nga ma-stabilize ang lebel sa asukal sa imong dugo, nga hinungdanon sa pagpugong sa diabetes. Kung gipangutana kung unsang tinapay ang labing himsog, ang tubag mao ang itom nga tinapay.
Ang itom nga tinapay makatabang sa pagpugong sa lebel sa kolesterol
Ang pagkaon sa itom nga tinapay makatabang sa pagpaubos sa lebel sa kolesterol sa LDL, nga hinungdanon alang sa mga adunay problema niini. Kung usa ka sa kinahanglan nga mag-statin aron makontrol ang kolesterol, ang pagkaon sa itom nga tinapay mahimong labi ka hinungdanon alang kanimo.
Kini walay carbohydrates
Walay duhaduha nga ang itom nga tinapay walay pukot nga carbohydrates. Kini usa ka maayong paagi sa pagtagamtam sa pan nga dili mabalaka bahin sa mga carbs.
Ang itom nga tinapay makatabang sa pagkawala sa timbang
Sa katapusan, ang itom nga tinapay makatabang sa pagkawala sa timbang kung kini gilakip sa usa ka maayo nga programa sa pagkawala sa timbang. Naglangkob kini og daghang fiber ug uban pang mga sustansya nga makatabang kanimo nga mobati nga mas busog nga mas dugay kung mokaon ka og itom nga pan nga sandwich. Makapugong kini kanimo sa pagkaon pag-usab sa dili madugay ug makatabang kanimo nga mawad-an sa timbang.
Unsa ang kalainan tali sa puti ug itom nga tinapay
Itom nga pan
- Ang itom nga tinapay gihimo gikan sa mga bahin sa lugas sa trigo: bran, endosperm, ug kagaw. Busa, ang tubag sa pangutana: "nganong itom nga tinapay itom" yano ra. Kay ang ginama niini kay brown.
- Ang itom nga tinapay gihimo gikan sa tibuok nga harina sa trigo, nga nagpasabot nga ang mga lugas sa trigo wala giproseso aron makuha ang bran ug kagaw.
- Mas sustansiyado kini tungod kay aduna kini mas daghang fiber ug sustansya kay sa puti nga pan kay ginama kini sa whole wheat flour.
- Dili kini humok sama sa puti nga tinapay tungod kay kini adunay bran.
- Kini halos wala maproseso.
- Ang mga bitamina ug mineral wala idugang niini, tungod kay kini adunay igo nga sustansya nga natural.
Puti nga tinapay
- Ang puti nga tinapay gihimo gikan sa endosperm sa mga lugas sa trigo, nga naghatag niini sa iyang kinaiya nga puti nga kolor.
- Ang puti nga tinapay gihimo gikan sa pino nga harina sa trigo, nga nagpasabut nga ang mga lugas sa trigo giproseso aron makuha ang bran ug kagaw.
- Kini dili kaayo sustansya kay sa itom nga tinapay, tungod kay ang fiber gikuha gikan niini sa panahon sa pagproseso.
- Kini mas humok kay sa itom nga tinapay, tungod kay kini walay bran ug kagaw.
- Giproseso kaayo kini ug nag-una nga adunay starch.
- Ang mga bitamina ug mineral gidugang aron mahimo kini nga mas sustansya, tungod kay wala kini natural nga mga sustansya.
