Emma Miller
Ang liki nga itlog dili problema kung nahibal-an nimo kung unsa kadali ug kadali kini mahimo.
Ayaw pagdali sa paglabay sa mga liki nga itlog. Mahimo kining gamiton sa paghimo og scrambled nga mga itlog sa usa ka kalaha o aron idugang sa linuto nga mga butang.
Ang mga liki nga itlog mahimo usab nga lutoon. Adunay pipila nga gisulayan ug nasulayan nga dali nga mga paagi aron mahimo kini sa husto nga wala’y pagtugot nga ang itlog motulo gikan sa kabhang kung lutoon. Dugang pa, mahimo usab nimo lutoon ang mga itlog nga wala kini.
Mahimo bang gamiton ang liki nga itlog – unsa ang importanteng masayran
Siyempre, ang liki nga kabhang dili kaayo kasaligan nga manalipod sa itlog gikan sa mga kagaw ug mga mikroorganismo sa kinatibuk-an. Mao nga kinahanglan nimo nga gamiton ang ingon nga mga itlog sa labing madali. Dili girekomenda nga tipigan kini sulod sa sobra sa duha ka adlaw.
Girekomenda usab nga pabukalan ang mga itlog nga adunay nadaot nga mga kabhang. Sa kini nga kaso, gigarantiyahan ka nga matangtang ang mga kagaw nga mahimong makasulod.
Sa unsa nga paagi sa pagpabukal sa usa ka cracked itlog – tulo ka yano nga mga paagi
Ang mga liki nga itlog mahimong lutoon
- sa salted water (idugang ang asin sa gikusgon nga 1.5 tbsp nga asin kada 1 litro sa tubig, ibutang sa kalayo, ibutang ang itlog sa tubig, dad-a ngadto sa usa ka hubag, ug magluto hangtud sa 10 minutos);
- Giputos sa cling film (ibutang ang itlog sa pelikula sa tubig, ibutang sa kalayo, ug magluto usab sulod sa 10 minutos);
- gamit ang steam cooker (ibutang ang itlog sa steamer nga ang liki nag-atubang sa ubos, paghulat og pipila ka minuto, dayon ibutang kini sa nagbukal nga tubig ug magluto sama sa naandan).
Kung kini nga mga rekomendasyon gisunod, ang itlog kinahanglan dili motulo gikan sa kabhang
Sayon ra ang pagluto sa itlog nga walay kabhang
Mahimo nimong lutoon ang usa ka itlog nga wala’y kabhang gamit ang mga plastik nga sachet. Sayon usab kini buhaton kung ikaw adunay microwave.
Unsaon pagluto sa mga itlog nga walay mga kabhang sa usa ka bag. Nagkuha kami og usa ka bag, ablihan kini ug ibutang kini sa usa ka panaksan o usa ka lapad nga tasa. Sa ubos sa bag gibuak ang usa ka itlog. Kung gusto, among idugang ang asin ug paminta. Ipataas ang mga kilid sa bag ug ihigot kini gamit ang hilo, mga clip sa papel, o ubang mga himan nga anaa kanimo. Hinayhinay namo nga gipaubos ang mga sachet sa itlog ngadto sa nagbukal nga tubig ug pabukala kini sulod sa pito ka minuto.
Sa unsa nga paagi lutoon ang mga itlog nga walay kabhang sa microwave. Alang sa kini nga pamaagi sa pagluto sa mga itlog, kinahanglan nimo ang usa ka espesyal nga sudlanan, nga kinahanglan una nga masunog sa tubig nga nagabukal. Sa usa ka andam nga sudlanan gibunalan ang usa ka itlog, asin kini, paminta niini, ug ipadala kini sa microwave. Alang sa kompleto nga pagluto, igo na ang upat ka minuto sa ubos nga gahum.
