Emma Miller
Ang nag-unang lagda nga kinahanglan namon nga pasidan-an kanimo - ang stale nga tinapay lamang ang magamit pa, apan dili agup-op. Kung nakita nimo nga ang mga spore sa uhong o usa ka katingad-an nga puti nga pelikula nagpakita sa linuto nga tinapay, ang ingon nga produkto mas maayo nga dili mahikap, ug luwas nga ipadala sa basurahan.
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa stale nga tinapay humok - tips
Kung gusto nimong sulayan ang pagpahumok sa tinapay, mahimo nimong gamiton ang daghang napamatud-an nga mga pamaagi.
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa stale nga tinapay nga humok sa microwave
Aron magamit ang microwave ingon usa ka himan sa pag-reanimation sa pagluto, guntinga ang usa ka pan nga tinapay sa mga hiwa nga 2 cm ug hinayhinay nga gisablig kini sa tubig. Dayon ibutang kini sa microwave sulod sa labing taas nga 1 ka minuto. Ang ikaduha nga kapilian mao ang pagbubo og tubig ngadto sa usa ka mabaw nga sudlanan, ibutang ang pan niini, ug ipainit kini sa microwave sulod sa 1 ka minuto. Ang panguna nga butang mao ang dili pag-overbake, kung dili, imbis nga usa ka humok nga tinapay, makakuha ka ug uga nga tinapay.
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa stale nga tinapay nga humok sa oven
Sa laing paagi, mahimo nimong gamiton ang oven. Dili nimo mabalik ang orihinal nga presko sa mga linuto nga produkto, apan ang pan siguradong makaon.
Pagpili 1
Preheat ang hurnohan ngadto sa 140-150°C, linyahi ang baking tray nga may pergamino, ug ibutang ang mga hiwa sa pan niini. Ibubo sa tubig ug pagluto sulod sa 5 minutos.
Kalainan 2
Preheat ang hurnohan ngadto sa 160°C, ibubo ang init nga tubig ngadto sa usa ka sudlanan, ibutang ang mga hiwa sa pan niini, ug maghulat og 1 ka minuto. Dayon ibutang kini sa usa ka baking tray ug ibutang sa oven sulod sa 10-15 ka minuto. Mas maayo nga dili isira ang pultahan sa tanan nga paagi, aron ang sobra nga kaumog moalisngaw.
Stale nga tinapay - unsa ang lutoon gikan sa usa ka stale nga tinapay
- croutons – putlon ngadto sa mga hiwa, ibubo asin, rub ahos (opsyonal), ug magaluto sa hudno;
- toast - ibutang ang mga hiwa sa pan sa usa ka toaster ug toast gamay;
- init nga mga sandwich o pizza - grasa ang stale nga tinapay nga adunay snack, ibutang ang nahabilin nga pagkaon kung gusto, ug pagluto sa microwave;
- pag-breading – ang lipas nga pan mahimong hiwaon ug gamiton sa pagdugmok sa mga cutlet o chops;
- scrambled egg o omelets – ang stale nga pan mahimong hiwaon, iprito sa mantika, ug dayon tabunan sa pinikpik nga itlog.
Ang ubang mga ginang sa balay naghimog mga casserole ug mga dessert gikan sa lipas nga pan, nga gigamit kini ingong usa sa mga sangkap sa pinggan. Mahimo nimong pilion ang usa sa mga kapilian sa ibabaw para sa imong kaugalingon aron ang kuwarta nga imong gigasto sa pan dili mausik.
