Kaundan
show
Sagol
- 400 g Spaghetti
- 1 mahimo Kamatis putlon ngadto sa mga piraso 480 g drained gibug-aton
- 250 g Lab-as nga mga uhong, nga adunay brown nga ulo
- 6 mga hiwa Ang Juniper tiyan o bacon giputol sa gagmay nga mga cubes
- 2 Gihiwa nga sibuyas
- 2 Mga clove sa ahos, diced gamay kaayo
- 300 g Gisagol nga minced meat
- 3 Gipundok nga mga kutsara sa tomato paste
- 1 tsp Mainit nga paprika powder
- 2 tsp Uga nga oregano
- 100 ml Sour cream nga 20% nga tambok
- Usa ka magtiayon nga rosemAry dagom o uga nga rosemAry
- Grana Padano cheese grated
- Pepper ug asin
- 3 tbsp Lana sa utanon
Panudlo
- Guntinga ang mga uhong nga adunay crepe, apan mas gusto nako ang pagpanit, gamay nga dice ug ilain. Iprito ang tinadtad nga bacon sa 1 ka kutsara nga mantika, dayon igisa ang mga sibuyas sa ubos nga kainit. Dayon ang Knofi mosulod. Karon idugang ang sunod nga kutsara sa mantika ug iprito ang tinadtad nga karne.
- Sagola ang tomato paste, timplahan og asin ug paminta, idugang usab ang paprika ug oregano. Dayon iprito ang mga uhong sulod sa pipila ka minuto.
- Hinay-hinay nga mash ang mga kamatis sa usa ka saucepan ug ibubo kini sa karne nga adunay stock. Karon idugang usab ang mga dagom sa rosemary. Himoa nga magluto alang sa laing 10 ngadto sa 15 ka minuto. Magluto sa pasta sa samang higayon.
- Dayon ihatag ang cream sa pinggan. Human sa pag-alagad, grate ang keso nga presko.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 403kcalMga Carbohidrat: 49.2gProtein: 9.7gTambok: 18.5g