John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 500 g Lab-as nga asparagus
- 1 Mantikilya gibanabana. 15 gr
- 1 tsp Sugar
- 4 Tipik Ham
alang sa tinapay
- 2 tbsp Tulo
- 1 itlog
- 2 tbsp Breadcrumbs
- 2 tbsp Grated Parmesan
gawas niana
- Giklaro nga mantekilya o mantika para sa pagprito
- Asin nga sili
Panudlo
- Hugasi ug uga ang asparagus ubos sa bugnaw nga nagaagay nga tubig, unya panit nga madagayaon gikan sa ulo sa tibuok nga gitas-on niini, putla ang kahoy nga ubos nga tumoy.
- Pag-init og tubig sa usa ka saucepan, idugang ang 1 ka kutsarita nga asukar, asin ug usa ka piraso sa mantekilya. Lutoa ang asparagus sulod niini sulod sa mga 15 minutos hangtud nga al dente. Kuhaa uban sa ladle, rinse uban sa bugnaw nga tubig, uga nga maayo, panahon uban sa asin ug pepper.
- Tabuni ang 2 o 3 ka lindog sa asparagus (depende sa gibag-on) sa usa ka hiwa sa ham, ayoha gamit ang toothpick kon gikinahanglan.
- Pag-andam og tulo ka mga breadcrumb o lawom nga mga plato. Sa una, isagol ang harina nga adunay gamay nga asin. Sa ikaduha, gibunalan ang itlog gamit ang usa ka tinidor, sa ikatulo, isagol ang mga breadcrumb nga adunay grated Parmesan.
- Paligira ang mga pakete sa asparagus sa usag usa una sa harina, dayon sa itlog ug sa katapusan sa mga mumho sa tinapay sa Parmesan ug pugngi pag-ayo sa tanan nga mga kilid.
- Sa usa ka dako nga kaldero, init ang daghang clarified butter o lana sa medium nga kainit. Iprito ang breaded nga mga pakete sa asparagus hangtud nga bulawan nga brown sa tanang kilid. Kuhaa ang linuto nga asparagus gikan sa kalaha ug habwa ang papel sa kusina.
- Nalingaw mi sa crispy breaded asparagus uban sa linuto nga patatas ug yoghurt herb dip. Girekomenda usab namo ang mashed nga patatas, piniritong patatas, berde nga salad, ug uban pa isip usa ka pinggan. Lami sila sa katugnaw sama sa kainit.
- Paglingaw sa pag-andam ug maayong gana!
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 105kcalMga Carbohidrat: 12.4gProtein: 7gTambok: 2.9g
