John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 2 tbsp Mantikilya mga 20 g
- 200 g Tibuok nga harina nga trigo
- 2 tsp Baking nga pulbos
- Salt
- 250 ml Mantikilya
- 2 itlog
- 2 tbsp Sugar
- 2 tbsp Giklaro nga mantekilya
- 500 g Maniwang nga kwakwak
- 3 tbsp Skimmed nga gatas
- 1 packet Asukal nga vanilla
- 4 tbsp Sugar
- 600 g Mixed berries nga presko ok. TK
Panudlo
- Matunaw ang mantekilya. Sagola ang harina, baking powder ug 1 pinch nga asin.
- Pukpok ang gatas, itlog ug 2 ka kutsarita nga asukar hangtod mabula. Sa hinay-hinay isagol ang harina nga sagol ug mantekilya. Tabuni ug papahulaya sa gibanabana. 15 minutos.
- Sa kasamtangan: Sagola ang quark sa gatas, vanilla sugar ug 2 ka kutsara nga asukar hangtud nga hapsay. Hugasi ang mga berry ug pat-ak nga uga (thaw frozen berries), ibutang ang pipila ka mga berries sa gawas aron sa pagdayandayan, init ang uban sa usa ka gamay nga saucepan uban sa 2 tablespoons sa tubig ug ang uban sa asukar alang sa 2 ngadto sa 3 minutos, aron nga ang usa ka sarsa mamugna. .
- Preheat ang oven ngadto sa 70 ° C fan oven. Init ang 1/2 ka kutsara nga clarified butter sa usa ka coated pan. Kuhaa ang 1 ka kutsara matag usa gikan sa minasa ug paghimo og gagmay nga mga pancake. Magaluto sa duha ka kilid sa ubos nga kainit sulod sa 2 ngadto sa 3 ka minuto. Ipadayon ang kainit sa oven hangtod mahuman ang tanan nga mga pancake
- Ibutang ang mga pancake nga adunay quark cream, sa katapusan ibubo ang sarsa sa ibabaw nila ug pagdayandayan sa mga berry. (Pancake - Quark - Pancake - Quark - Pancake - Quark - Pancake - Sauce)
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 246kcalMga Carbohidrat: 39.7gProtein: 4.7gTambok: 7.4g
